始于1985年，主打清油火鍋的知名四川火鍋品牌，西南地區(qū)知名火鍋底料供應(yīng)商，集火鍋底料開發(fā)、生產(chǎn)、銷售和火鍋經(jīng)營為一體的大型產(chǎn)業(yè)化連鎖企業(yè)，其“無需炒作”的清油火鍋底料，濃縮無渣，以口感清爽不糊口、健康不油膩、好吃不上火為特點
麻辣空間始于1985年，是清油火鍋研發(fā)者。公司總部位于成都，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與餐飲經(jīng)營為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈餐飲集團。麻辣空間始終堅持用嚴苛的態(tài)度，做清油火鍋，倡導(dǎo)綠色健康的飲食理念，多方位保障火鍋的用料、口感和健康體驗。
公司旗下?lián)碛新槔笨臻g、五味軒、火辣歲月、冒鮮族等品牌，國內(nèi)外百余門店全球戰(zhàn)略布局，擁有營銷、營運、物流、生產(chǎn)、研發(fā)、財務(wù)六大餐飲運營團隊。麻辣空間，專注清油火鍋17年，天然不油膩、健康不上火的特點引導(dǎo)了現(xiàn)代消費者的健康飲食趨勢。目前公司擁有直營門店17家，主要分布在四川成都、四川瀘州、新疆烏魯木齊。
公司在成都市郫都區(qū)擁有15760㎡的火鍋底料生產(chǎn)基地，創(chuàng)造的無渣清油火鍋生產(chǎn)技術(shù)榮獲國家專利（專利號：201510508289.2）。底料產(chǎn)品線上銷售渠道：天貓、京東、淘寶，線下渠道：商超、代理、物流、農(nóng)貿(mào)，目前已出口美國、加拿大、澳大利亞等20多個國家。
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