始創(chuàng)于1985年，以罐頭食品、飲料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為主的產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，專(zhuān)注于向消費(fèi)者提供美味、營(yíng)養(yǎng)、方便的食品和飲品
銀鷺食品事業(yè)始創(chuàng)于1985年，主營(yíng)業(yè)務(wù)為罐頭食品、飲料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。銀鷺食品集團(tuán)總部位于福建省廈門(mén)市，目前擁有廈門(mén)、山東、湖北、安徽、四川五個(gè)生產(chǎn)基地，至2015年公司年設(shè)計(jì)產(chǎn)能將達(dá)600萬(wàn)噸。
銀鷺一直專(zhuān)注于向消費(fèi)者提供美味、營(yíng)養(yǎng)、方便的食品和飲品，持續(xù)引進(jìn)、消化和吸收當(dāng)今世界專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平的食品飲料生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，努力滿(mǎn)足當(dāng)今大眾對(duì)健康食品的需求，不遺余力為股東、為員工、為社會(huì)、為廣大消費(fèi)者和相關(guān)方創(chuàng)造共享價(jià)值。
經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，銀鷺樹(shù)立了出色的品牌形象，建立了遍布全國(guó)各縣市的立體營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，所擁有的自主創(chuàng)新產(chǎn)品八寶粥、花生牛奶復(fù)合蛋白飲料，在中國(guó)家喻戶(hù)曉。
伴隨著中國(guó)城市化、工業(yè)化進(jìn)程的不斷推進(jìn)、城鄉(xiāng)居民收入的不斷增長(zhǎng)和消費(fèi)能力的不斷提高，銀鷺將持續(xù)圍繞“人才、科技、品牌”三大戰(zhàn)略，更加注重食品安全管理、更加注重顧客需求、更加注重產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新，持續(xù)開(kāi)發(fā)更多消費(fèi)者喜愛(ài)的美味、營(yíng)養(yǎng)、方便的食品和飲品。
2011年，百億銀鷺牽手百年雀巢，吹響了進(jìn)軍國(guó)際的號(hào)角。銀鷺、雀巢強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，不斷提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，成為國(guó)人引以為豪的品牌。
2020年11月，雀巢公司宣布銀鷺食品創(chuàng)始人陳清水家族控股的Food Wise公司將接手銀鷺的花生奶和八寶粥業(yè)務(wù)，雀巢保留即飲咖啡業(yè)務(wù)。
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