1818年始于俄羅斯,以其純勁口感風(fēng)靡全球的伏特加,深受各地酒巴調(diào)酒師歡迎,血腥瑪麗、鏍絲刀等著名的雞尾酒都采用此酒
帝俄時(shí)代的1818年,在莫斯科建立了皇冠伏特加酒廠(PierreSmirnoffFils),1917年十月革命后,仍為一個(gè)家族企業(yè)。
Smirnoff目前為較為普遍接受的伏特加之一,在全球170多個(gè)國家銷售,每天有46萬瓶皇冠伏特加售出,深受各地酒吧調(diào)酒師的歡迎?;使诜丶泳埔和该?,無色,除了有酒精的特有香味外,無其它香味,口味干洌、勁大沖鼻。是調(diào)制雞尾酒不可缺少的原料。
1930年,其配方被帶到美國,在美國建立了皇冠伏特加酒廠。現(xiàn)在是英國帝亞吉?dú)W公司旗下品牌之一。
斯米諾以其純勁口感風(fēng)靡全球,其根源可追溯到19世紀(jì)的俄羅斯。品牌創(chuàng)始人P.A.斯米諾于1864年開始釀酒。1934年,斯米諾伏特加開始在美國生產(chǎn)。在當(dāng)時(shí)美國人很少喝伏特加的情況下,斯米諾被定義為“白色威士忌”。之后出現(xiàn)的“血腥瑪麗”、“螺絲刀”、“伏特加馬天尼”也成為伏特加雞尾酒中的經(jīng)典。
斯米諾伏特加由小批量手工釀制、經(jīng)三次蒸餾加上一次傳統(tǒng)俄式銅器蒸餾而成,是為紀(jì)念俄羅斯沙皇亞歷山大二世于1855年登基所特別調(diào)制的,其順滑純勁口感深得對品質(zhì)要求極高的沙皇青睞。