始于1665年,知名食醋品牌,全國知名調(diào)味品釀造企業(yè),產(chǎn)品涵蓋普通醋/精品醋/保健醋/專用醋/禮品醋/飲料/醬油等系列,形成高中低檔并舉、優(yōu)新廉兼顧的體系,適合不同層次消費者需求
天津市天立獨流老醋股份有限公司占地面積150畝,現(xiàn)有員工500余人,年生產(chǎn)能力10萬噸,銷售收入3億元,是全國著名的調(diào)味品釀造企業(yè)之一。
天立獨流老醋始創(chuàng)于清代康熙年間,距今已有近300年歷史。曾為貢品,名揚海內(nèi)外。1984年,從挖掘恢復當?shù)赝撂禺a(chǎn)出發(fā),由中國食協(xié)和天津食協(xié)共同進行了大量考證后,投資125萬元在獨流重新恢復獨流老醋的生產(chǎn)。1986年9月年產(chǎn)量1000噸的醋廠正式建成,第一批傳統(tǒng)風味的天立獨流老醋重新面世。
隨著市場不斷的發(fā)展,企業(yè)規(guī)模也逐步擴大,先后進行十二次擴建。目前,天立公司全國有10000余個銷售網(wǎng)點,產(chǎn)品銷往全國二十幾個省市、區(qū),并出口東南亞、新西蘭、日本、俄羅斯、南北韓等國家。
三十年來,天立公司始終不斷地加強科技投入,提高生產(chǎn)技術(shù)水平。2001年投資2500萬元建成的采用微機控制現(xiàn)代生物技術(shù)改造獨流老醋傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝項目,實現(xiàn)了現(xiàn)代科學技術(shù)與民族傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的成功對接,徹底改變了傳統(tǒng)的“眼看嘴嘗鼻子聞,葦席笆斗加大缸”的生產(chǎn)方式。
為加快企業(yè)現(xiàn)代化步伐,與國際企業(yè)管理標準化接軌,公司通過了ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、誠信體系認證和GMP良好衛(wèi)生規(guī)范以及全國AA級標準化管理認證。
天立公司以“產(chǎn)品如人品,做醋如做人”為經(jīng)營理念,走出了一條產(chǎn)、學、研相結(jié)合之路。公司聘請了營養(yǎng)學、微生物學專家、教授為技術(shù)顧問,并與天津市醫(yī)科大學、天津市食品研究所建立了協(xié)作關(guān)系,保證了新品開發(fā)的連續(xù)性和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)步提高。目前,天立獨流老醋已形成“高、中、低檔并舉,優(yōu)、新、廉兼顧”的完善體系,有普通醋、精品醋、保健醋、專用醋、禮品醋、飲料、醬油七大系列不同規(guī)格的近百個品種。其中,天立保健醋、益肝保健醋、益腸保健醋被國家衛(wèi)生部批準為保健食品,從包裝、瓶型容量、品味、價格、檔次上適合不同層次消費者需求,天立的新產(chǎn)品開發(fā)走在了業(yè)界的前列。
多年來,憑著領(lǐng)先的科技、優(yōu)異的品質(zhì),天立獨流老醋系列產(chǎn)品合格率100%,并被認定為國家地理標志保護產(chǎn)品,獨流老醋釀造技藝被認定為天津市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
三十年是歷史長河的一瞬間,面對競爭激烈的未來,天立公司的奮斗目標是:繼續(xù)貫徹落實黨的十八大、十九大、十九屆三中全會精神,牢固樹立政治意識、大局意識、核心意識、看齊意識,堅決執(zhí)行黨的路線方針政策,團結(jié)和帶領(lǐng)全體員工,凝心聚力,初心不變,戮力前行。公司將繼續(xù)堅持“產(chǎn)品如人品,做醋如做人”的經(jīng)營理念,弘揚品牌文化,傳承技藝精髓。發(fā)揚“一壺醋精神”,讓天立產(chǎn)品與百姓心貼心,為響應(yīng)“健康中國”的國家戰(zhàn)略、推動民族食品工業(yè)的發(fā)揚光大做出貢獻。