成立于1997年，知名雞肉品牌，專(zhuān)注于白羽肉雞生產(chǎn)、深加工雞肉制品的農(nóng)業(yè)企業(yè)，國(guó)內(nèi)較大的全面一體化白羽肉雞生產(chǎn)商，主營(yíng)產(chǎn)品為調(diào)理雞肉、生鮮雞肉等
山東鳳祥股份有限公司本集團(tuán)主要用白羽肉雞生產(chǎn)雞肉制品，核心公司鳳祥股份于2020年7月16日在香港聯(lián)交所掛牌上市，股票代碼9977.HK。我們亦生產(chǎn)及推廣各種深加工雞肉制品。根據(jù)弗若斯特沙利文報(bào)告，就2018年商品肉雞的產(chǎn)量而言，我們是中國(guó)第二大全面一體化白羽肉雞生產(chǎn)商。根據(jù)弗若斯特沙利文報(bào)告，就2018年出口收入及出口量而言，我們亦是擁有向海外出口生白羽肉雞制品及深加工白羽肉雞制品往績(jī)記錄的中國(guó)較大的全面一體化白羽雞肉出口商。
除在中國(guó)的前沿國(guó)內(nèi)市場(chǎng)地位外，我們還擁有成熟并不斷壯大的出口業(yè)務(wù)，向日本、歐盟、馬來(lái)西亞、韓國(guó)、蒙古及新加坡的客戶(hù)供應(yīng)一系列廣泛的優(yōu)質(zhì)雞肉制品。
我們的白羽雞肉制品采用伊斯蘭屠宰儀式進(jìn)行清真認(rèn)證。通過(guò)始終向客戶(hù)提供優(yōu)質(zhì)的禽肉制品，我們已與客戶(hù)建立長(zhǎng)期穩(wěn)固的關(guān)系。我們的主要國(guó)內(nèi)外客戶(hù)包括國(guó)際知名食品加工商及貿(mào)易商以及快餐連鎖店運(yùn)營(yíng)商（及其禽肉制品供貨商及采購(gòu)代理）。
鳳祥食品質(zhì)量安全監(jiān)管體系覆蓋了種雞、飼料、養(yǎng)殖、防疫、檢測(cè)、物流等產(chǎn)品出廠的6大環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈流程的全程管控。在該系統(tǒng)管理下，并通過(guò)了BRC、HACCP、ISO9001等3大國(guó)際管理體系認(rèn)證。
我們?cè)O(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)了一個(gè)遠(yuǎn)程控制實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)信息平臺(tái)以在整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程中24小時(shí)仔細(xì)監(jiān)察及保持各種雞場(chǎng)及肉雞場(chǎng)的適宜溫度及濕度。該信息平臺(tái)監(jiān)測(cè)并顯示肉雞場(chǎng)及種雞場(chǎng)的主要經(jīng)營(yíng)指針，包括實(shí)時(shí)溫度、濕度、動(dòng)物采食量、飲水量及通風(fēng)。通過(guò)種雞場(chǎng)及肉雞場(chǎng)的內(nèi)置報(bào)警系統(tǒng)及數(shù)據(jù)信息平臺(tái)，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決異常情況。此外，本集團(tuán)會(huì)分析該數(shù)據(jù)信息平臺(tái)的數(shù)據(jù)庫(kù)所保存的育種數(shù)據(jù)，有助于本集團(tuán)根據(jù)分析結(jié)果持續(xù)改善養(yǎng)殖環(huán)境及繁殖性能。
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