源自1951年法國,享有較高聲譽的鵝肝醬品牌,以制造鵝肝及鴨肝、油鴨腿等產(chǎn)品為主的知名食品企業(yè)
作為西餐中珍饈美食,法國鵝肝可是名不虛傳。來自法國的LARNAUDIE鵝肝醬,選用的是生態(tài)養(yǎng)殖的肥鵝,經(jīng)人工細致處理過后,將整塊鵝肝密封包裝好,不摻雜其他動物肝臟。這樣的純鵝肝口感細膩多汁,如同醬一般質(zhì)地,才有鵝肝醬的美譽。入口即化,像奶油一般的綿密滋味余在舌尖。
鵝肝醬取自法國生態(tài)養(yǎng)殖的鵝,十分肥美。其營養(yǎng)價值十分可觀,具有豐富的鐵質(zhì),用作補血來說,是一道不錯的滋補美食。鵝肝的維生素含量也比較高,比其他肉蛋奶類的含量豐富,作為幼兒輔食也是不錯的。