始創(chuàng)于1999年,魯菜連鎖餐飲品牌,專注于精品魯菜和山東餃子的挖掘和研發(fā),以其量大實惠出名
金春禧主營魯菜、海鮮、少量川菜、湘菜,特色水餃,始創(chuàng)于1999年,自成立至今得到了濟南廣大消費者的大力支持和認可,大盤大碗豐盛實惠,注重質(zhì)量
歲月歷程
魯菜其發(fā)源地為山東省淄博市,是中國傳統(tǒng)八大菜系中唯一的自發(fā)型菜系,相對于淮揚、川、粵等影響型菜系而言是歷史悠久、技法豐富、難度高、見功力的菜系
風(fēng)味特色
明清時期大量山東廚師和菜品進入宮廷,使魯菜雍容華貴、中正大氣、平和養(yǎng)生的風(fēng)格特點進一步得到升華,特點咸鮮為主火候精湛精于制湯善烹海味