成立于2009年,閩南菜系連鎖餐飲品牌,其海蠣煎/海蠣餅/老壇酸菜魚/窩蛋肥牛在國內(nèi)閩菜餐飲業(yè)擁有較大知名度
福州四道菜餐飲管理有限公司成立于2009年,始于三福之地——福建省福州福清市。
2009年陳師傅在福清創(chuàng)立了第一家四道菜,目前旗下?lián)碛?6家連鎖門店,主要分布在福州、福清、莆田、南平、建陽等地及浙江省。
陳師傅在四道菜創(chuàng)立之初,就堅(jiān)持要用食材的本味做菜,傳承福建健康天然的飲食文化,承諾不添加任何添加劑,堅(jiān)持使用大品牌食材。四道菜經(jīng)過十年的發(fā)展,得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,主打招牌菜現(xiàn)撬海蠣煎。每天凌晨3點(diǎn)采摘海蠣,現(xiàn)撬現(xiàn)煎,更加新鮮。讓四道菜的品牌成為海蠣煎的代名詞,讓人想到海蠣煎的時(shí)候,立刻就聯(lián)系到四道菜這個(gè)餐飲品牌。
2017-2018年中國飯店協(xié)會(huì)授予四道菜菜品“現(xiàn)撬海蠣煎”、“海蠣餅”、“老壇酸菜魚”、“窩蛋肥?!睘橹袊?,并授予證書。
四道菜一直以顧客至上,實(shí)行六大承諾以顧客滿意為目的,從而通過消費(fèi)者的自我傳播,擴(kuò)大品牌影響力和知名度。