創(chuàng)建于1958年臺(tái)灣,風(fēng)靡臺(tái)灣的知名沙茶醬品牌,專門(mén)生產(chǎn)、銷售沙茶醬/紅蔥醬/咖喱炒醬/原味高湯/玉米粒/火鍋湯底包等產(chǎn)品的現(xiàn)代食品企業(yè)
沙茶原是中國(guó)潮州具有地方特色的調(diào)味品,牛頭牌創(chuàng)辦人劉來(lái)欽先生漂洋過(guò)海來(lái)臺(tái),為了負(fù)擔(dān)家計(jì)擺起面攤,靠著味覺(jué)記憶自制「沙茶粉」讓客人添加于意面,想不到其香醇可口的味道大受喜愛(ài)。此后劉來(lái)欽先生將沙茶粉調(diào)制成沙茶醬,于1958年創(chuàng)立「好帝一食品有限公司」,并以「牛頭牌」為品牌。就這樣,劉來(lái)欽先生臨機(jī)一動(dòng)的小改變,造成臺(tái)灣料理口味的新變化。
牛頭牌源自劉來(lái)欽先生屬牛,因而命名為「牛頭牌」;「五瓣梅花」的象征五福臨門(mén),即快樂(lè)、幸福、長(zhǎng)壽、順利、和平;白色代表企業(yè)文化「守法誠(chéng)信」;紅色意喻熱情,代表「勤懇精質(zhì)、與人分享」的企業(yè)理念。
好帝一食品有限公司創(chuàng)立后,六十多年來(lái)一直秉持著「勤懇精質(zhì)、與人分享」的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理以關(guān)心食用者的需求與服務(wù)質(zhì)量為出發(fā)點(diǎn),做到每一項(xiàng)產(chǎn)品都能夠達(dá)到貨真價(jià)實(shí)、精益求精,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品讓消費(fèi)者吃的安心與放心。
近年來(lái)臺(tái)灣的食品工業(yè)發(fā)展迅速,為因應(yīng)國(guó)際化、貿(mào)易自由化、專業(yè)化的潮流,公司不斷提升生產(chǎn)設(shè)備、產(chǎn)品品質(zhì)及安全衛(wèi)生,藉由制造生產(chǎn)過(guò)程的嚴(yán)格管制及作業(yè)安全衛(wèi)生的管理,陸續(xù)榮獲HACCP、SQF、FSSC22000、TQF與雙潔凈標(biāo)章等國(guó)內(nèi)外質(zhì)量認(rèn)證。