國內(nèi)知名的酒曲品牌,從事各種香型大曲、酶制劑、酶制劑產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的大型制曲企業(yè),主要包括高溫大曲/中溫大曲/清香紅心曲/黃酒專用曲/根霉麩曲/根霉酯化酶等產(chǎn)品
山東省梁山縣徐曙生物工程有限公司地處舉世聞名的《水滸傳》發(fā)源地梁山縣境內(nèi),是檢測體系齊全的大型專業(yè)制曲單位,東鄰京杭大運(yùn)河濟(jì)寧港航——梁山港,西靠貫穿南北的京九鐵路,交通運(yùn)輸十分便利。
公司生產(chǎn)各種香型大曲(清香、濃香、醬香、芝麻香)及酶制劑,已通過1SO9000:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證。自1979年以來,繼全國各地制曲工藝之精華,集華夏名家科學(xué)創(chuàng)新之成果,一個生產(chǎn)高科技含量產(chǎn)品的現(xiàn)代化企業(yè)已成規(guī)模,現(xiàn)已全部實行機(jī)械化生產(chǎn),大型制曲流水線4套,酶制劑生產(chǎn)流水線2套。
企業(yè)占地面積70000平方米,擁有固定資產(chǎn)2000萬元,流動資金8000萬元,技術(shù)人員20余人,其中大中專畢業(yè)生10人,職工300余人,年產(chǎn)各種香型大曲(清香、濃香、醬香、芝麻香)2萬余噸及酶制劑2000余噸,并有芝麻香白酒實驗車間。