根據(jù)不同廚房空間的個(gè)人需求，抽油煙機(jī)的位置也不同。一般可放置在爐子的頂部、側(cè)面和底部，對(duì)應(yīng)于三種類型的抽油煙機(jī)：頂吸式、側(cè)吸式和底吸式。從位置上看，頂吸式占用空間大，容易滿足，難清洗;側(cè)吸式不滿足，但清洗方便;底吸式可節(jié)省爐子上方空間。

根據(jù)自己的使用情況決定抽油煙機(jī)功能性

同一位置的抽油煙機(jī)因?yàn)閿n煙罩琪吸收效果也不同，下廚頻率高的建議選吸力強(qiáng)的抽油煙機(jī)，不常下廚的則可以相對(duì)降低抽油煙機(jī)的性能要求。主要可以選擇平罩型、淺罩型、深罩型、展翼型、柜罩型、階梯式六種不同類型。

就吸油煙效果來看，平罩型、淺罩型多安裝在上方吸煙效果一般;深罩型的容量大;展翼型可以展開和變小，較為美觀;柜罩型多為側(cè)吸式，多重吸煙區(qū)可以提高吸油煙效果;階梯式用于下吸油煙機(jī)，圍起來的擋風(fēng)防止油煙外散。油煙機(jī)品牌

廚房整體風(fēng)格決定抽油煙機(jī)顏色和設(shè)計(jì)風(fēng)格

抽油煙機(jī)產(chǎn)品顏色通常都是黑、白、灰，建議淺色調(diào)廚房搭配白色抽油煙機(jī)，深色調(diào)搭配白色、灰色或者黑灰色比較好。

設(shè)計(jì)風(fēng)格方面，目前抽油煙機(jī)風(fēng)格多為簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)，有歐式風(fēng)格和中式分格兩種。歐式抽煙煙機(jī)外形美觀，比較適合大空間油煙小的現(xiàn)代化設(shè)計(jì)廚房，中式抽油煙機(jī)則較適合油煙大的傳統(tǒng)廚房。

購(gòu)買預(yù)算決定油煙機(jī)的價(jià)位

一般來說，頂吸式抽油煙機(jī)價(jià)格比較實(shí)在，在1000-3000元間，側(cè)吸式抽油煙機(jī)適中，在2000-5000之間，下吸式價(jià)位較高，基本都在5000以上，性價(jià)比不高。

STEP2：細(xì)心淡定選購(gòu) 確保油煙機(jī)品質(zhì)

必看的性能參數(shù)：排風(fēng)量、風(fēng)壓、噪音、電壓攻率

選購(gòu)抽油煙機(jī)產(chǎn)品時(shí)，有四個(gè)必看的產(chǎn)品性能指數(shù)：排風(fēng)量、風(fēng)壓、噪音、電壓功率，這四個(gè)指標(biāo)對(duì)抽油煙機(jī)的使用起著關(guān)鍵作用。

那么這四個(gè)參數(shù)要怎么看呢?簡(jiǎn)單來說，抽油煙機(jī)排風(fēng)量越大(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)大于7m3/min),吸排油煙的能力越強(qiáng);風(fēng)壓越大，抗倒風(fēng)的能力越強(qiáng)，越能將油煙徹底排出去;噪音值當(dāng)然是越小越好了，標(biāo)準(zhǔn)值是不大于74db;電壓功率大小決定了吸力和耗電量的大小，選購(gòu)時(shí)要注意衡量個(gè)人廚房油煙情況選擇合適功率。

細(xì)心留意硬件指標(biāo)：進(jìn)風(fēng)口大小、過濾板設(shè)計(jì)

進(jìn)風(fēng)口大小指的是抽油煙機(jī)進(jìn)風(fēng)口的平面面積，選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)我們可以大致計(jì)算一下這個(gè)面積，傳統(tǒng)抽油煙機(jī)一般是300平方厘米(雙進(jìn)風(fēng)口的是600左右)，而側(cè)吸抽油煙機(jī)的進(jìn)風(fēng)口將近2000平方厘米，寬度大于65cm較好。

過濾板設(shè)計(jì)主要影響油煙的過濾和清潔，選購(gòu)時(shí)細(xì)心留意產(chǎn)品設(shè)計(jì)說明，保證過濾板設(shè)計(jì)的路線是較為暢通、少轉(zhuǎn)折的設(shè)計(jì)，最好讓賣家提供過濾板大圖，一目了然。

面板材質(zhì)很重要

很多人在購(gòu)買抽油煙機(jī)時(shí)忽略了它的材質(zhì)，事實(shí)上抽油煙機(jī)長(zhǎng)期地接觸油煙等的腐蝕并且要時(shí)常清潔，面板的材質(zhì)是很重要的。目前，市場(chǎng)上的抽油煙機(jī)材質(zhì)主要有鋁合金、不銹鋼、鋼化玻璃這三種。

鋁合金材質(zhì)的強(qiáng)度較低，平時(shí)比較容易劃傷、逐漸變得暗淡，不好清洗;不銹鋼強(qiáng)度較高、光潔度也好，清潔方便;鋼化玻璃材質(zhì)外觀靚麗又最易清洗，但是溫差大的時(shí)候有可能會(huì)自爆。

挑選有信譽(yù)保障的商家

抽油煙機(jī)使用之后難免會(huì)出現(xiàn)某些后顧的問題，此時(shí)商家的售后服務(wù)就很重要了，因此在選購(gòu)的時(shí)候我們雖然不一定要挑選大品牌，但是一定要是靠譜的信譽(yù)保障的商家，以免后續(xù)問題無法解決。

總而言之，選購(gòu)抽油煙機(jī)的時(shí)候我們要多留幾個(gè)心眼，自己內(nèi)心有一把衡量的尺，避免被商家各種天花亂墜的描述忽悠，細(xì)心挑好合心、合格的抽油煙機(jī)產(chǎn)品。

STEP3：正確、安全安裝 避免危險(xiǎn)因素

安裝前的準(zhǔn)備

在抽油煙機(jī)正式安裝前，建議先做好以下幾個(gè)方面的準(zhǔn)備，以便抽油煙機(jī)安裝：

安裝的一般步驟

抽油煙機(jī)產(chǎn)品雖然類型較多，但是安裝的步驟是基本一樣的，主要經(jīng)過以下六個(gè)步驟：定掛板位置→鉆孔裝掛板→掛抽油煙機(jī)→裝排煙管和百葉窗→裝加長(zhǎng)罩(有的話)→裝油杯。

安裝注意事項(xiàng)

安裝過程中，為了確保安裝無誤，還要注意幾點(diǎn)：

打孔：打孔處沒水管、煤氣管、電線經(jīng)過。

安裝高度：水平并居中安裝在安全高度：頂吸式要距離灶臺(tái)65-75cm，側(cè)吸式距離灶臺(tái)35-45cm。

抽油煙機(jī)擺放：一定要安裝在承重墻上，不能固定在櫥柜，并且避免空氣對(duì)流強(qiáng)的地方，影響使用。

安裝完要調(diào)試和注意保護(hù)

安裝完油煙機(jī)之后不要忘記進(jìn)行調(diào)試，同時(shí)如果家居正在裝修，建議給油煙機(jī)套上塑料保護(hù)膜，做好保護(hù)油煙機(jī)的工作。

STEP4：常清潔、勤保養(yǎng) 延長(zhǎng)油煙機(jī)功能壽命

正確方法使用

使用時(shí)，一般應(yīng)在打開燃?xì)庠钋?-2分鐘高速檔啟動(dòng)煙機(jī)，其后再根據(jù)廚房煙氣大小變動(dòng)高速或低速;距煙機(jī)很近的窗戶應(yīng)關(guān)嚴(yán)，把門開一條縫，防止形成比較大的空氣對(duì)流和及時(shí)補(bǔ)充廚房?jī)?nèi)空氣;做完飯燃?xì)庠铌P(guān)閉后繼續(xù)油煙機(jī)工作3分鐘或更長(zhǎng)，保證把房間空氣換新一次。

免拆洗不等于不拆洗

不少人購(gòu)買抽油煙機(jī)時(shí)選擇了“免拆洗”類型，事實(shí)上，即使濾網(wǎng)過濾部分油煙，還是有30%以上的油煙進(jìn)入抽油煙機(jī)內(nèi)腔，久而久之影響其功能和產(chǎn)生不良影響，“免拆洗”抽油煙機(jī)還是要定期拆洗機(jī)器，以免油垢越積越多。

重點(diǎn)清潔區(qū)域

除了內(nèi)機(jī)拆洗建議請(qǐng)專業(yè)人士清潔之外，日常生活我們要清潔抽油煙機(jī)的重點(diǎn)區(qū)域主要有三部分：

表面：軟布+中性洗滌劑

選用軟布及中性洗滌劑對(duì)抽油煙機(jī)表明進(jìn)行擦拭清潔即可。

油盒、油網(wǎng)：巧用保鮮膜、薄竹片

油盒油網(wǎng)是最臟的一部分。油盒清洗不易，建議可以在盒內(nèi)貼上一層保鮮膜，讓油煙吸附在保鮮膜上，每隔一段時(shí)間抽起置換即可。油網(wǎng)要拆下來放在中性洗滌劑的溫水里泡10分鐘(油垢厚的用薄竹片輕刮一部分后再泡)，之后用軟刷清除污垢、用干抹布抹干。

扇葉：噴油煙凈/妙用食醋

清洗扇葉既可以直接噴油煙凈洗滌液，風(fēng)扇吸走油污之后再抹布擦凈;也可以取下扇葉在洗潔精個(gè)食醋混合的熱水中泡15分鐘再擦洗干凈。

日常保養(yǎng)不可少

俗話說，機(jī)器都是要養(yǎng)的。平時(shí)廚房要保持干燥和空氣流通，油煙機(jī)的重點(diǎn)清潔區(qū)域要定時(shí)清潔，同時(shí)，不要輕易拆開油煙機(jī)內(nèi)部，一旦電機(jī)裝不好，就會(huì)影響吸煙效果和造成噪音。