我們對消毒柜并不陌生。隨著人們生活水平的提高，食品安全越來越受到人們的重視。嵌入式消毒柜是中國人的產(chǎn)物。會有什么樣的發(fā)展趨勢?也許很多人不明白什么是嵌入式消毒柜，嵌入式消毒柜的特點是什么，嵌入式消毒柜的尺寸等等。讓我向你介紹這一系列問題。

一、什么是嵌入式滅菌器

通常，嵌入式消毒柜的頂部是爐子。爐子本身有一個通風(fēng)口，可以起到一定的作用。如需設(shè)置氣孔，可在柜底鉆幾個孔，排至柜底。具有抗病毒功能的嵌入式消毒柜越來越受到重視。

嵌入式消毒柜時尚按鈕超亮動態(tài)LED數(shù)碼顯示屏，工作狀態(tài)一目了然，按鈕帶有純藍色光環(huán)，按鍵后，光環(huán)穿透純藍色槍環(huán)，感覺時尚。其他性能：前排氣設(shè)計，防止水蒸氣進入柜內(nèi)，避免受潮影響柜的使用壽命;上下層均設(shè)有臭氧和高溫安全智能鎖功能。

二、嵌入式消毒柜尺寸

目前市場上購買的消毒柜型號基本相同，包括嵌入式消毒柜。只需知道嵌入式消毒柜的一般尺寸即可。嵌入式消毒柜一般尺寸為：高600 mm，寬600 mm，深450 mm。

三、如何安裝嵌入式消毒柜

a.安裝嵌入式消毒柜時注意柜的尺寸，安裝空間應(yīng)為柜的尺寸。詳情請參閱說明書。

b.打開嵌入式消毒柜后部的通風(fēng)口。建議120×120mm的方孔尺寸過小，不利于散熱、排氣和除濕。會影響消毒效果。

c.安裝嵌入式消毒柜時應(yīng)注意水平線，不得傾斜。與廚房的其他燃燒器和明火保持距離。與水源保持15厘米以上的安全距離。

d.嵌入式滅菌器安裝完畢后，在使用過程中電源插頭不能直接插上。電源插座前應(yīng)安裝與滅菌器接觸距離不小于3mm的控制電源裝置，以控制滅菌器的通電和斷電。

消毒柜是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚膹N房用具，但隨著時代的發(fā)展，消毒柜也在不斷發(fā)展。嵌入式消毒柜是一款新產(chǎn)品，很多消費者在選擇嵌入式消毒柜時容易產(chǎn)生很多誤解，小版會為您解答。

誤區(qū)一：只有高溫才能真正消毒

高溫消毒是一種傳統(tǒng)的、眾所周知的消毒方法。最早的消毒柜采用高溫消毒，至今仍在使用。但是，高溫消毒柜存在許多缺點，給人們帶來了很多不便。如：耗電量大，消毒后的餐具不能立即使用(會燙手)，耐高溫的塑料、玻璃、骨頭等餐具會造成變形、開裂、變形等損壞。事實上，除了高溫消毒柜外，市面上還有很多化學(xué)和光學(xué)消毒柜，如臭氧消毒柜、藍光(紫外線)消毒柜、遠紅外消毒柜等。消毒時，溫度較低(不超過70攝氏度)。消毒后立即取用(不燙手)，不損壞餐具。

誤區(qū)二：短期內(nèi)購買滅菌器

目前市場上銷售的消毒柜品種非常雜，尤其是紫外線消毒柜。不是所有的紫光都有超強的殺菌能力。目前，藍光(紫外線)燈在醫(yī)療消毒中得到了廣泛的認可和應(yīng)用。紫外線燈管消毒柜在市場上價格很高，但每一分錢都是一分錢。消費者在購買時一定要認清，暫時不要貪便宜。

誤區(qū)三：重外表輕實質(zhì)

比較幾款消毒柜的外觀似乎差不多，但價格相差很大，有的幾百元，有的幾千元，所以接下來重點會放在價格比較上，最終決定買便宜點的。如果我們仔細想想，同樣的消毒柜有些價格這么貴，為什么?確保它們的質(zhì)量、材料和內(nèi)部物品與便宜的消毒柜不同。因此，消費者在購買消毒柜時要認真比較，不要受表面價格的誘惑，既然決定購買消毒柜，為什么不買一個好的呢?