紅棗是一種非常健康有營養(yǎng)的食物,經常作為補品出現在我們的食物中,而且經常吃紅棗對我們的身體有很大的好處。
吃紅棗有什么好處 紅棗的6大營養(yǎng)價值分析
價值一
棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞:藥理研究發(fā)現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
價值二
經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因為鮮棗中豐富的維生素C,使體內多余的膽固醇轉變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少。
價值三
棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松產后貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。
價值四
對病后體虛的人也有良好的滋補作用。
價值五
棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效
價值六
棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食欲。