近年來，隨著人們生活方式的不斷改善和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，茶飲料已成為中國消費(fèi)者最喜愛的飲料之一。本文簡要分析了我國茶飲料的市場狀況。茶飲料有哪些-民族品牌網(wǎng)

茶飲料市場集中度

從生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量、產(chǎn)品差異、進(jìn)入壁壘等方面分析，茶飲料市場集中度為75.4%，可以判斷市場處于寡頭壟斷狀態(tài)，新產(chǎn)品難以進(jìn)入。

消費(fèi)者特征分析

消費(fèi)者購買茶飲料的主要原因是健康和時(shí)尚。就性別而言，女性比男性喝更多的茶飲料。女性選擇茶飲料多于男性的主要原因是她們在喝茶飲料時(shí)不會(huì)發(fā)胖。第二個(gè)原因是消費(fèi)者年齡在25-34歲之間。它們與碳酸飲料和包裝水的主要消費(fèi)者幾乎沒有區(qū)別。

茶飲料市場特征

首先，茶飲料已經(jīng)成為市場的主流。其次，隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提高，茶飲料有很大的機(jī)會(huì)獲得碳酸飲料的市場份額。最后，茶飲料市場競爭趨于白熱化。最突出的是茶飲料產(chǎn)品先后有“替代”和“降價(jià)”，如康師傅綠茶。新包裝，紅茶從500毫升到490毫升，雀巢冰茶推出480毫升新包裝。

茶飲料發(fā)展戰(zhàn)略

我國茶飲料的發(fā)展趨勢是明顯的。產(chǎn)品定位、廣告策略和渠道選擇都是根據(jù)特定的區(qū)域市場進(jìn)行調(diào)整的。

由此可見，我國茶飲料市場已占飲料消費(fèi)總量的20%左右，因此十分強(qiáng)勁。

茶飲料的發(fā)展空間仍然廣闊

茶飲料市場的發(fā)展離不開茶，茶是一種重要的原料。目前，中國雖然是一個(gè)大茶葉生產(chǎn)國，但并不是一個(gè)強(qiáng)大的茶葉生產(chǎn)國。在國際市場上，中國茶不僅價(jià)格低廉，而且缺乏發(fā)言權(quán)。據(jù)報(bào)道，目前國際茶葉市場主要分為三個(gè)部分，一部分是不同口味的再加工茶，另一部分是不同特點(diǎn)的茶葉袋，另一部分是傳統(tǒng)茶葉的批發(fā)和銷售。將茶葉加工成飲料已成為未來的一個(gè)重要趨勢。

茶飲料按原料和輔料分為茶湯飲料和調(diào)味茶飲料。茶湯飲料可分為濃茶飲料和清茶飲料。調(diào)味茶飲料也可分為果茶飲料、果汁茶飲料、碳酸茶飲料、奶茶飲料等茶飲料。根據(jù)國家分類標(biāo)準(zhǔn)和我國軟飲料的有關(guān)規(guī)定，茶湯飲料是指以茶的水萃取物或其濃縮液或速溶茶粉為原料經(jīng)加工而成，以保持原有茶的風(fēng)味的茶飲料;果汁茶飲料。E：有水的茶湯、原汁(或濃縮果汁)、糖液、酸味劑等，成品果汁含量不低于5%;果味茶飲料是指加入水、食用香精、糖制成的產(chǎn)品。茶湯中加入液體和酸味劑;碳酸茶飲料是指在茶湯中加入水、糖液等，經(jīng)調(diào)味后充滿二氧化碳的產(chǎn)品;牛奶茶飲料是在茶湯中。由水、鮮牛奶或乳制品、糖等制成的茶飲料。

消費(fèi)者在選擇茶飲料時(shí)，應(yīng)通過正規(guī)渠道購買知名品牌產(chǎn)品，并選擇帶有QS標(biāo)志的產(chǎn)品。應(yīng)注意產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。茶飲料的標(biāo)簽上應(yīng)注明品名、產(chǎn)品類型、凈含量、配料表、生產(chǎn)商(或經(jīng)銷商)的名稱和地址、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期?；ú钁?yīng)標(biāo)明綠茶的種類，輕茶應(yīng)標(biāo)明“輕茶”的種類，果汁茶飲料應(yīng)標(biāo)明果汁的含量，奶茶飲料應(yīng)標(biāo)明蛋白質(zhì)的含量。

近年來，茶飲料消費(fèi)量迅速增長。目前，雖然有些飲料味道不錯(cuò)，但從健康的角度來看卻不是這樣。隨著消費(fèi)者對健康科學(xué)飲食的日益重視，為健康飲料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展前景和廣闊的市場空間。