蘋果醋和蘋果汁使口感甜甜，酸甜可口，不僅溶解了生醋的味道，還具有果汁的甜味，喝起來很清爽。那么蘋果醋有什么作用呢?

蘋果醋含有果膠，維生素，礦物質(zhì)和酶，果膠可以幫助排泄;磷抑制腐爛細菌的生長;鉀可以滋潤細胞并平衡鈉含量，而蘋果醋的酸性成分可以疏通和軟化血管，殺死細菌，增強人體的免疫和抗病毒能力，改善消化系統(tǒng)并清潔消化道。

蘋果醋的果醋中含有大量氨基酸，豐富的乙酸等營養(yǎng)成分，可以改善肝臟的排毒和新陳代謝，減少肝臟疾病的發(fā)生，并有助于消除關節(jié)，血液血管和內(nèi)臟器官。調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的毒素可顯著降低血脂和排毒健康功能，并對關節(jié)炎和痛風有一定作用。

蘋果醋含有更多的鉀和鈣離子，可以抑制高血壓。攝入更多的鉀有利于血壓的穩(wěn)定。 大阪大學健康管理中心的一項研究表明，每天喝一杯蘋果醋可以降低血液中的總膽固醇，而蘋果醋美容的效果也非常好。

蘋果醋含有大量的有機酸，有機酸主要為酸，乳酸，丙酮酸，甲酸，蘋果酸，檸檬酸，草酰乙酸有十多種，和琥珀酸。這些有機酸在人體代謝過程中從蛋白質(zhì)，脂肪和糖類的代謝中被水解，從而在生物反應過程中為人體提供能量。它可以促進人體中糖的新陳代謝，并且分解肌肉中的疲勞物質(zhì)(例如乳酸和丙酮)，從而消除疲勞。

蘋果醋中的維生素Vc含量比蘋果高10倍以上。醋中的大量維生素可促進新陳代謝，增白和殺菌，稀釋黑色素，迅速消除老化角蛋白，補充皮膚營養(yǎng)和水分，并促進血液循環(huán)和疼痛。減少毛孔粗大，抗氧化，防止色素沉著，美白和使皮膚恢復活力，使皮膚更光滑細膩，軟化頭發(fā);水果醋中所含的抗氧化劑可以抑制體內(nèi)過氧化物的形成并減輕細胞衰老。很好的抗衰老作用。

此外，對于那些喜歡感冒的人，您可以在出去吃早餐前喝一瓶蘋果醋，以抵抗早晨上班時的感冒，而不是感冒。特別是在冬天，可以加熱蘋果醋喝酒，這樣對胃沒有刺激，也使醋的消毒效果更好。每天一杯蘋果醋也可以起到美白作用。如果要美白MM，可以嘗試一下。同時，您也可以嘗試葡萄籽面膜，它具有美白和抗衰老的作用。