成人奶粉是什么 成人奶粉和嬰兒奶粉的區(qū)別
大家都知道嬰兒奶粉是經(jīng)過很多科學(xué)研究的配方奶粉,而且根據(jù)嬰兒的年齡段還有不同的變化。很多成年人覺得嬰兒奶粉營養(yǎng)豐富也去喝嬰兒奶粉,這樣做正確么?
成人奶粉就是專門為成人設(shè)計(jì)的,以補(bǔ)充營養(yǎng)的奶制品。因?yàn)樯眢w發(fā)育不同原因,成人奶粉的配方與嬰兒奶粉會稍有不同。
成人奶粉是什么 成人奶粉和嬰兒奶粉的區(qū)別
市面上出售的成人奶粉多種多樣,功能各不相同,有專為女性奶粉,中老年奶粉等,究竟成人喝什么奶粉好呢?
成年人喝什么奶應(yīng)該根據(jù)自身情況而定,最好根據(jù)自身需要來選擇合適的產(chǎn)品。例如脫脂型的奶粉一般適合身體肥胖的人或者是容易變胖的人選用,經(jīng)過脫脂,減少了奶粉里的脂肪含量;而全脂型的就是比較適合體型較瘦的人,需要通過喝奶吸收里面的營養(yǎng)成分。
年輕人和中年人可以喝全脂奶粉,因?yàn)槟贻p人長身體、多運(yùn)動(dòng)、消耗大;老年人適合喝脫脂奶粉,老年人消化能力差、吸收慢。
成人不宜喝嬰兒配方奶粉
小孩不能吃大人的食物,這不稀奇;但小孩的食物,大人也不能吃?眾所周知,嬰兒配方奶粉幾乎提供了寶寶的全部營養(yǎng)來源,營養(yǎng)相當(dāng)豐富全面。因此大家就會想到,1杯配方那既能提供全面的營養(yǎng),又能增加飽腹感,豈不是成人絕佳的營養(yǎng)補(bǔ)充品或減肥佳品?這絕對是一個(gè)大誤區(qū)!
首先,一般成人比較難接受嬰兒配方奶粉的口味,腥味很濃,甚至難以下咽。
其次,成人喝了嬰兒配方奶粉,會造成胃腸道不適。這是由奶粉成分比例與成人對營養(yǎng)需求的不對等所造成的消化障礙。嬰兒配方奶粉中蛋白質(zhì)含量約是鮮奶的1/3,而乳糖含量非常高。嬰兒的主要能量來源自乳糖,腸胃對乳糖的消化能力也是極強(qiáng)的,對蛋白質(zhì)的消化能力偏弱。而成人卻恰恰相反,對乳糖的消化能力遠(yuǎn)不及嬰兒,需要補(bǔ)充的主要是蛋白質(zhì)和維生素等,因此成人喝了高乳糖含量的嬰兒配方奶粉,不僅營養(yǎng)吸取不到位,還會造成乳糖的“消化不良”,表現(xiàn)為腹脹、腹瀉等癥狀。
成人奶粉如何選擇
奶粉分兩大類,普通奶粉和特殊奶粉。其中,特殊奶粉又分為嬰兒配方奶粉和醫(yī)學(xué)配方奶粉,醫(yī)學(xué)配方奶粉主要面向一些病人,是調(diào)節(jié)其膳食的奶粉品種;嬰兒配方奶粉則針對0到36個(gè)月的嬰孩設(shè)計(jì)。除此之外的人群就應(yīng)該可以選擇國家歸類的普通奶粉。
從2008年12月1日起,針對普通奶粉,新實(shí)施的GB/T5410-2008《乳粉(奶粉)》標(biāo)準(zhǔn)將目前市場上的普通奶粉分為以下幾大類:全脂乳粉(奶粉)、部分脫脂乳粉(奶粉)、脫脂乳粉(奶粉)、全脂加糖乳粉(或稱全脂加糖奶粉、全脂甜乳粉、全脂甜奶粉)以及調(diào)味乳粉(奶粉)。
其中,全脂奶粉、部分脫脂奶粉和脫脂奶粉的主要區(qū)別是脂肪含量不同,因此熱量也不同。全脂奶粉脂肪含量最高,熱量最高,其余依次遞減。從營養(yǎng)價(jià)值上看,這些奶粉各有千秋,可以結(jié)合自己的個(gè)人情況來挑選。
1、全脂奶粉僅以乳為原料,添加或不添加食品添加劑、食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑高血脂、肥胖癥者不宜選擇
2、部分脫脂奶粉僅以乳為原料,添加或不添加食品添加劑、食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,脫去部分脂肪熱量比全脂奶粉低,適合于某些需控制脂肪攝入量的特殊人群,如高血脂、肥胖癥、膽固醇高的人
3、脫脂奶粉僅以乳為原料,添加或不添加食品添加劑、食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑,脫去全部脂肪適合于某些需控制脂肪攝入量的特殊人群,如高血脂、肥胖癥、膽固醇高的人
4、全脂加糖奶粉僅以乳、白砂糖為原料,添加或不添加食品添加劑、食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑加入了白砂糖,口味甜,不適合糖尿病、肥胖癥患者
5、調(diào)味奶粉以乳為主要原料,添加輔料,如核桃粉、豆粉等適合對口味有一定要求的人。
成人奶粉和嬰兒奶粉的區(qū)別
專家介紹,奶粉不僅只是新鮮牛奶經(jīng)過干燥后的固體,在加工的過程還根據(jù)需要添加或減少了不同的成分。
普通奶粉加維生素A和D。全脂奶粉普遍增加了維生素A和D。低脂和脫脂的則減少了脂肪。普通百姓買全脂奶粉或甜奶粉更適合,營養(yǎng)全面,口感好,價(jià)格也適宜。
嬰幼兒奶粉,減蛋白和礦物質(zhì)。親貝網(wǎng)專家指出,與母乳相比,牛奶中含過高的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),寶寶不僅不能消化吸收,而且還會對他們的身體帶來過重負(fù)擔(dān)。嬰兒奶粉減去牛奶中過多的成分,補(bǔ)充嬰兒需要但牛奶中含量少的成分,如亞油酸、亞麻酸、維生素C、鐵、碘等。
中老年奶粉,減脂加鈣。中老年人消化系統(tǒng)功能退化,能量需要減少,還面臨慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。中老年奶粉減少了牛奶中的脂肪,有的還特別添加了歐米伽脂肪,既保持好的口感,也有利于預(yù)防高膽固醇血癥。中老年奶粉還添加了鈣和幫助鈣吸收的維生素D,有的還加入了鐵和維生素C。
孕產(chǎn)婦奶粉補(bǔ)鐵加葉酸。葉酸能保證胎兒神經(jīng)系統(tǒng)健康發(fā)育。孕產(chǎn)婦奶粉都添加了葉酸。牛奶含鐵少,孕產(chǎn)婦奶粉中添加了人體易吸收的鐵,而且還補(bǔ)充了幫助鐵吸收的維生素C等。