天然葉酸
1、綠色蔬菜:生菜、菠菜、蘆筍、西蘭花、油菜、卷心菜、綠色蔬菜、小扁豆、豆莢、西紅柿、胡蘿卜、南瓜、蘑菇等。
2、新鮮水果:橙子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、核桃、蘋果等。
3、動(dòng)物性食品:動(dòng)物肝、腎、禽蛋,如豬肝、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃等。
4、豆類及堅(jiān)果:大豆、豆制品、核桃(含核桃油)、腰果、栗子、杏仁、松子等。
5、谷物:全麥面粉、大麥、米糠、麥胚、糙米等。
在食物中補(bǔ)充葉酸時(shí),應(yīng)注意減少葉酸的流失。許多含葉酸的食物在強(qiáng)光和高溫下會(huì)逐漸失去活性。例如,蔬菜在鹽水中浸泡后,葉酸含量會(huì)下降65%;蔬菜保存2-3天后,葉酸含量會(huì)下降50%以上;烹調(diào)時(shí)間越長,食物中的葉酸會(huì)逐漸消失。因此,各位準(zhǔn)媽媽一定要注意減少烹飪時(shí)間,改變烹飪習(xí)慣,有效防止葉酸流失。
葉酸
市場上葉酸的種類價(jià)格比較多,主要是有兩種類型葉酸制劑,一種是每片5毫克,另一種是每片0.4毫克。孕婦應(yīng)該服用小劑量的藥物,一天一片就足夠了。攝入過多葉酸不僅不能預(yù)防胎兒畸形,而且可能掩蓋維生素B12缺乏的癥狀,干擾鋅代謝,造成孕婦缺鋅或神經(jīng)損傷。如果服用葉酸3個(gè)月后仍未如期懷孕,應(yīng)繼續(xù)補(bǔ)充葉酸,直至懷孕3個(gè)月。
孕前如何補(bǔ)充葉酸
1、孕前3個(gè)月開始補(bǔ)充葉酸
建議從妊娠前3個(gè)月至妊娠后3個(gè)月補(bǔ)充葉酸。提前補(bǔ)充葉酸可以預(yù)防孕婦貧血,也可以降低晚期妊娠先兆子癇的發(fā)生率。此外,葉酸可以降低先天性疾病的幾率。
2、每天補(bǔ)充400微克葉酸
孕婦每天攝入400微克葉酸。除了從食物中攝取葉酸外,還需要每天補(bǔ)充一些葉酸。需要注意的是,每天葉酸攝入量不應(yīng)超過1000微克。
3、多吃富含葉酸的食物
有些食物含有豐富的葉酸,可以增加每日葉酸的攝入:麥麩、雞蛋、三文魚、桔子、木瓜、綠葉蔬菜和其他蔬菜,如芽甘藍(lán)、土豆、蘆筍、西蘭花等。
4、準(zhǔn)爸爸需要葉酸
葉酸缺乏可降低精液濃度,并可能導(dǎo)致精子染色體分離。因此,在孕期準(zhǔn)備過程中,準(zhǔn)爸爸還需要補(bǔ)充葉酸,提高精子活力,讓準(zhǔn)媽媽更好地懷孕。