人們對(duì)稱的要求不再僅僅限于測(cè)量出體重,還需要能夠精確反映出身體的體脂。脂肪測(cè)量?jī)x開始風(fēng)靡,那么脂肪測(cè)量?jī)x的工作原理是什么呢?脂肪測(cè)量?jī)x真的能夠測(cè)量出體脂嗎?脂肪測(cè)量?jī)x哪個(gè)好呢?
根據(jù)體重秤外形進(jìn)行挑選:
目前市面上提供的體重秤的外形一般有兩種:一種是正方形的,另一種是圓形的,很多朋友在挑選時(shí)往往并不在意,但其實(shí)外形也會(huì)影響到實(shí)用,我們知道在相同尺寸大小下,正方形的面積要遠(yuǎn)大于圓形的面積,所以當(dāng)人體站在體重秤上面時(shí),方形的健康秤要比圓形的更加舒適、平穩(wěn)、可站立的空間更廣,而保持相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)又能夠使稱重的效果要更準(zhǔn)確一些,這也是為什么市面上方形的人體健康秤要比圓形的價(jià)格要貴些;
看電子體重秤顯示的單位是否精確:
我們使用體重秤的目的就是為了能比較準(zhǔn)確地隨時(shí)了解自身的體重,因此體重秤的精度高不高關(guān)系到測(cè)量出來的體重到底準(zhǔn)不準(zhǔn)確,廉價(jià)的健康秤往往單位只精確到整數(shù)位,而好品牌的體重秤則一般可精確到小數(shù)位,因此哪怕身體出現(xiàn)微小的重量變化也能測(cè)出來;另外由于購(gòu)買人體健康秤的人群中不乏肥胖者,因此,我們?cè)谶x購(gòu)時(shí)還必須考慮到健康秤的承重范圍,目前質(zhì)量較好的體重秤最大的承重范圍能達(dá)到150KG以上,基本上能滿足所有人群;
看電子體重秤是否帶有智能開關(guān)機(jī)的功能:
如果你想買回來的電子體重秤使用起來更加方便和耐用,那么就最好選擇那種帶有智能開關(guān)機(jī)功能的體重秤,目前市面上廉價(jià)的健康秤大多沒有采用智能化的設(shè)計(jì),在每次承重前必須先通過手動(dòng)控制開機(jī)才可以進(jìn)行稱重,稱完后萬(wàn)一忘記關(guān)閉開關(guān),更會(huì)造成電量的無(wú)故損耗;而質(zhì)量好的健康秤則采用智能稱重的設(shè)計(jì),無(wú)需開關(guān),當(dāng)人體站上健康秤時(shí),健康秤會(huì)自動(dòng)感應(yīng)開機(jī)并進(jìn)行稱重,在不使用數(shù)秒后,實(shí)現(xiàn)智能自動(dòng)關(guān)機(jī),非常方便耐用。
體脂率是指人體內(nèi)脂肪重量在人體總體重中所占的比例,又稱體脂百分?jǐn)?shù),它反映人體內(nèi)脂肪含量的多少。在市面上,各種體脂秤、體脂儀熱銷,甚至相關(guān)的APP也被開發(fā)出來,都稱可以準(zhǔn)確測(cè)量出人體內(nèi)的脂肪含量。但目前使用者最為困惑的問題就集中在,這些體脂秤究竟測(cè)量得準(zhǔn)不準(zhǔn)?
市面上出售的體脂秤大部分利用的是人體阻抗原理測(cè)脂肪比例,這種方法的專業(yè)術(shù)語(yǔ)叫做“BIA”,其原理是脂肪組織因水分含量低而不導(dǎo)電,肌肉等細(xì)胞組織因含水量高而導(dǎo)電性能好,由此根據(jù)人體的電阻抗推定脂肪和其他組織的比例。
據(jù)介紹,目前世界范圍內(nèi)公認(rèn)比較準(zhǔn)確的體脂測(cè)量方法是“DEXA”(雙X光吸收測(cè)定法)法。不同于“BIA”測(cè)量法,這種方法是將身體分為三間隔模型,測(cè)量身體脂肪組織、非脂肪組織和骨骼的含量。
市民柯小姐同樣購(gòu)置了一款家用體脂秤,她每天都會(huì)在飯前飯后稱幾次,“有時(shí)早上沒吃飯?bào)w脂率才23.5%,可是一吃飯就到了27.4%。有時(shí)同一時(shí)間上去稱幾次,雖然稱的體重顯示一模一樣,但體脂率可能相差一個(gè)多點(diǎn)?!?
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,一般的體脂檢測(cè)就是靠一股非常小、無(wú)害的電流穿過檢測(cè)者的身體組織,電流穿過肌肉的速度比穿過脂肪的速度快,所以每個(gè)人身體的阻值是不一樣的。市面上除了體脂秤,還有體脂儀,但不管是通過雙手握住兩個(gè)電極,還是雙腳踩在兩個(gè)電極上,都是讓電流在人體內(nèi)形成一個(gè)回路。但人體是個(gè)很復(fù)雜的物體,各個(gè)部位的電導(dǎo)率是隨著含水量、礦物質(zhì)含量等不斷變化而變化的。
為了試驗(yàn)體脂秤的準(zhǔn)確性,柯小姐曾經(jīng)做過實(shí)驗(yàn),她拿著重物站上體脂秤,測(cè)量出的體脂率比她沒拿重物要高不少。“但按理說只是重量上有差別,體脂率應(yīng)為一致或者更少,因?yàn)橹静⑽丛黾?。?
對(duì)此,國(guó)家體育總局運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所主任醫(yī)師黃光民指出,體脂測(cè)量的絕對(duì)準(zhǔn)確率“有很大空間”,而一般體脂秤測(cè)量的數(shù)據(jù),“不能相信它是絕對(duì)準(zhǔn)確的,但可以作為一個(gè)基本的參考值?!?
如果是體脂秤,那么站的位置不同,則測(cè)量結(jié)果就會(huì)不同。此外,喝水前后、吃沒吃飯也都會(huì)導(dǎo)致數(shù)據(jù)差異。而手握的體脂儀,手上握的力度、松緊度以及手掌濕度、皮膚狀態(tài)等外界因素也均會(huì)影響測(cè)量結(jié)果。
經(jīng)常有看起來很瘦的人,測(cè)量后發(fā)現(xiàn)自己的體脂率偏高,或內(nèi)臟脂肪偏多,而這種人也常被稱為“隱形肥胖”。
中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅指出,人們平日所測(cè)量的體重,是由三個(gè)主要部分組成的:骨骼、肌肉和脂肪,骨骼和肌肉合稱為“瘦體重”,余下的就是脂肪的重量。至于每天吃進(jìn)去的食物,喝進(jìn)去的水,只是穿腸而過,根本不算是體重。
不過,范志紅提醒,哪怕體重完全相同,假如脂肪含量不一樣,兩個(gè)人的體態(tài)可能會(huì)大不相同。比如說,同樣是1.64米,53公斤,在正常體重范圍當(dāng)中,脂肪含量為22%的女孩子看起來相當(dāng)瘦;而脂肪含量28%的女孩子看起來就不顯得瘦了。
有一些人看來很瘦,但其實(shí)脂肪一點(diǎn)不少,甚至腰腹已經(jīng)有些贅肉。這是為什么呢?范志紅指出,這是因?yàn)橹臼怯?,它的比重只?.8多,而肌肉主要是水分,加上蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),比重超過1.0。同樣的體重,脂肪多體積就大,自然會(huì)顯得臃腫。這些脂肪如果堆積在皮下還好,如果堆積到內(nèi)臟中,就會(huì)帶來心臟病、糖尿病和多種癌癥的危險(xiǎn),即便體重?cái)?shù)據(jù)看起來并不胖。
測(cè)全身脂肪含量需要專門儀器,測(cè)內(nèi)臟脂肪更有難度。范志紅教了一個(gè)小方法:把上臂皮下脂肪輕輕拉起,如果厚度超過一?;ㄉ闹睆?,說明體脂肪已經(jīng)相當(dāng)多啦。
很多人關(guān)注自己的內(nèi)臟脂肪多不多,方法同樣很簡(jiǎn)單,那就是量一量腰臀比。一般來說,腰圍與臀圍的比例越小,人就越健康。假如在0.72以下,可以稱為真正的瘦美女。假如高達(dá)0.85以上,就是老年慢性病的高危候選人了。更簡(jiǎn)單的方法是,拉一下側(cè)后腰的皮下脂肪,如果厚度超過一本普通暢銷書,就要開始警惕了。
很多人羨慕明星經(jīng)過特訓(xùn)后的身材,“小鮮肉”彭于晏宣稱體脂率僅為3%,軟妹子陳意涵也曬出體脂率11%的體檢表,從外形看來,他們或健美或緊致,腹部的馬甲線、人魚線更是惹人羨慕。于是很多人誓將自己的體脂率降低。不過,專家卻指出,體脂率并非判斷健康身材的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
體脂率可以通過公式計(jì)算,體脂% =1.2×BMI+0.23×年齡-5.4-10.8×性別(男為1,女為0)。一般來說,理想的體脂肪率,男性30歲以下為14%-20%,30歲以上為17%-23%;女性30歲以下為17%-24%,30歲以上20%-27%。男性體脂肪若超過25%,女性若超過30%則可判定為肥胖。
專家指出,體脂率并不是衡量健康身材的唯一標(biāo)準(zhǔn)。通常判斷身材還要結(jié)合BMI指數(shù)(BMI=體重÷(身高×身高),即體重指數(shù),BMI正常值為18~24,過高則太重,反之則太輕。
這也意味著,如果你的體脂率和BMI都很低,那身材會(huì)非常消瘦,這種男性很難練出肌肉,女性則容易面臨營(yíng)養(yǎng)不良、經(jīng)期紊亂的問題;高體脂率和低BMI會(huì)導(dǎo)致隱藏性肥胖,就是人們所說的“胖瘦子”,肉瘦卻松散;高體脂率和高BMI則為肥胖,可能引發(fā)各種嚴(yán)重的疾病。
因此,只有當(dāng)BMI處在健康范圍內(nèi),且體脂率較低的情況下,才是最為健康的狀態(tài),并能看到緊致漂亮的線條。
由于不同人種的身體素質(zhì)有差異,而體測(cè)儀的準(zhǔn)確度取決于所選用的方程式是否適用于亞洲人。即使是對(duì)于在不同地區(qū)銷售的同一品牌及型號(hào)的體測(cè)儀,其選用的方程式或會(huì)不同。所以,有海淘習(xí)慣的用戶要多加注意,購(gòu)買前應(yīng)盡量向有關(guān)代理商了解清楚。
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脂肪測(cè)量?jī)x使用注意事項(xiàng)
最后,選購(gòu)到適合自己的體脂測(cè)量?jī)x之后,想要提高測(cè)量的準(zhǔn)確性,我們還需要學(xué)會(huì)這些小技巧哦!
量度時(shí),應(yīng)將體測(cè)儀放置在平穩(wěn)堅(jiān)硬的地板上,切勿踩踏在邊緣上。
使用時(shí),必須脫掉鞋襪,雙腳站在電極上。
為確保讀數(shù)有參考價(jià)值,每天應(yīng)在同一時(shí)間及環(huán)境使用體測(cè)儀;餐后、劇烈運(yùn)動(dòng)或早上起床后,應(yīng)在3小時(shí)后使用。
若體內(nèi)裝有電子醫(yī)療設(shè)備,例如心臟起搏器或呼吸器等,不宜使用體測(cè)儀,以免其輸出的低頻電流影響醫(yī)療儀器的正常運(yùn)作。
孕婦沒必要使用體測(cè)儀,因?yàn)閼言袝r(shí)期身體脂肪和水分一般較高。