繼冰箱、空調(diào)、電視機等家用電器之后，油煙機已成為另一種帶有能效標識的家用電器。國家相關部門聯(lián)合宣布，實施油煙高效標簽制度。此外，在后續(xù)行動中還將實施一些相關規(guī)則。

與此同時，記者周三在由中國五金制品協(xié)會舉辦的“第三屆中國吸油煙機技術大會”(以下簡稱“技術大會”)上獲悉，按照工信部要求，中國五金制品協(xié)會對全國主流的25家吸煙油機企業(yè)的產(chǎn)品進行了摸排、檢測，并出臺了“高效凈化環(huán)保之星油煙機的評比辦法”，評出11款“高效凈化環(huán)保之星”，以帶動全行業(yè)高能效產(chǎn)品的普及。民族品牌

能效“身份”劃分5級

根據(jù)國家發(fā)展和改革委近日公告，《吸油煙機能源效率標識實施規(guī)則》和《熱泵熱水機(器)能源效率標識實施規(guī)則》自2015年1月1日起實施，而在2015年1月1日前出廠或進口的產(chǎn)品，可延遲至2016年1月1日前加施能效標識。

據(jù)悉，在此之前，《吸油煙機能效限定值及能效等級》標準已于2014年10月1日起正式執(zhí)行。根據(jù)吸油煙機能效標準，吸油煙機的能效等級共分為 5級，主要評定全壓效率、待機功率、關機功率、常態(tài)氣味降低度、油脂排放值五大指標評價分級。其中，吸油煙機的能效限定值為能效5級，也是市場準入門檻， 能效1級為最高水平;吸油煙機的節(jié)能評價值為能效2級，達到這一水平的產(chǎn)品被認定為節(jié)能產(chǎn)品。

而在周三的技術大會上，包括華帝、西門子、老板、方太在內(nèi)的主流品牌紛紛表示吸油煙機能效分級十分必要，而將“常態(tài)氣味降低度”、“油脂排放值”這些環(huán)保指標作為標準的確給企業(yè)帶來了更大的技術和成本挑戰(zhàn)。

環(huán)保指標納入標準引熱議

中國五金協(xié)會的有關領導表示，在油脂分離度標準沒有公布前，不少企業(yè)宣稱自家產(chǎn)品分離度可高達99%以上，但實際上企業(yè)自己宣傳和實測有較大的 差距，在實際抽檢的24款產(chǎn)品中，只有兩款達到90%以上，其他絕大部分產(chǎn)品都是在80%~86%數(shù)值區(qū)間，從這個角度來看，制定標準將給消費者在選購時 有更多直觀的數(shù)值可作參觀。

華帝股份有限公司研發(fā)經(jīng)理李智懷告訴記者，提高吸油煙機的整體能效應包括三個方面：節(jié)能省電;減少排放(油煙廢氣);處理好油漬油污減少水污染。他表示，油脂分離度的國家標準是80%，但事實上分離度在95%以上，才真正對空氣凈化有保證，華帝對此已研發(fā)出多項創(chuàng)新技術來解決上述問題。

博西家用電器中國有限公司的張偉 在會上也表示，吸油煙機要環(huán)保，最基本的就是要將廚房的污染空氣進行收納和處理，這就意味著機器的自清潔處理很重要。他認為西門子自清潔系統(tǒng)采用了先進的 加熱器配置，在油煙最容易積累的風機位置，配備了一系列多樣化的保護措施，可以稱之為是最安全的自清潔系統(tǒng)之一。

帥康集團技術方面負責人茅杰軍認為，提高吸油煙機油脂分離度和凈化煙機外排油煙，是吸油煙機環(huán)保指標的兩個重要參數(shù)，是需要全行業(yè)共同探討的話題”。

在談到能效標識的準備工作問題時，與會企業(yè)均表示已經(jīng)全面開展吸油煙機的能效標識實施工作。華帝吸油煙機項目的負責人表示，從已完成能效測試的吸油煙機數(shù)據(jù)來看，公司絕大部分產(chǎn)品已達到一級能效水平，公司將嚴格按照國家標準，實施吸油煙機能效標識工作，明年起公司生產(chǎn)的煙機產(chǎn)品將全部加貼能效標識。

也有企業(yè)人士坦言，由于中國吸油煙機市場近年來逐漸向大風量方向發(fā)展，市場上主流企業(yè)的產(chǎn)品達到吸油煙機能效1級或2級規(guī)定的全壓效率并非難事，主要的難點仍集中于企業(yè)此前不太重視的待機功率和關機功率上。

關于標識的效果，家電業(yè)觀察人士劉步塵認為，雖然吸油煙機能效標準實施對于小品牌、雜牌產(chǎn)品有一定的過濾作用，但是由于有關部門對這些品牌的監(jiān)控力度較弱，標準實施的實際效果恐怕會受到影響。

智能化及空氣凈化是未來發(fā)展方向

吸油煙機如果能真正做到凈化廚房里被油煙污染的空氣，處理好人機互動的智能化需求，才能稱得上是高技術含量的產(chǎn)品。

目前，主流廠商已經(jīng)能解決油脂分離度這一技術難題，最多也就是個分離的“程度”上的問題，但在分 離后如何凈化這個問題上，基本上還是空白。