距離中秋節(jié)還有一個(gè)星期,月餅市場(chǎng)進(jìn)入最后的銷售沖刺期。要說今年廣西月餅市場(chǎng)哪個(gè)品牌正當(dāng)紅?無疑還是“黃家月”!
2019廣西必吃月餅暨中秋必嘗美食推薦
黃家月2019新品發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。陳仕優(yōu)/攝
今年中秋,黃家月南寧幾大營銷中心可謂是月餅勁銷勢(shì)不可擋,在廣西再度掀起一股“中秋團(tuán)圓標(biāo)配黃家月”的風(fēng)潮。每天從合浦兩大工廠加班生產(chǎn)出來的月餅剛運(yùn)抵南寧倉庫,很快就被經(jīng)銷商、客商搶購一空,一些爆款禮盒更是幾度售罄。據(jù)透露,由于今年市場(chǎng)對(duì)黃家月的需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于生產(chǎn)計(jì)劃,黃家月工廠已提前停止接受新訂單。
趨勢(shì):中秋標(biāo)配黃家月
如今,中秋選購黃家月的消費(fèi)者越來越多。對(duì)他們來說,黃家月品牌大、品質(zhì)高、味道好,自己吃得放心,送禮也夠體面。正因?yàn)榇蠹业臒崤酰岦S家月成為“中秋團(tuán)圓標(biāo)配”的趨勢(shì)愈演愈烈。
在黃家月南寧營銷中心,店內(nèi)熱鬧的景象如同室外的驕陽那般熱辣。冒著高溫來購買月餅的顧客一撥接一撥,偌大的營銷中心被顧客擠得水泄不通。
據(jù)合浦公館黃記食品有限公司副總經(jīng)理歐正勝透露,今年黃家月的市場(chǎng)需求量大大激增,多次加推的生產(chǎn)計(jì)劃仍難滿足需求,一些爆款月餅禮盒更是幾度賣斷貨,火爆程度超乎預(yù)期。
以上好五仁和土豬叉燒為原料,結(jié)合傳統(tǒng)特色加以科學(xué)配方,經(jīng)過二十幾道工序制作而成的黃家月五仁叉燒大月餅,制作考究,工藝嚴(yán)謹(jǐn),味香色正,堪稱“廣西一絕”。
解讀:贏得市場(chǎng)靠品質(zhì)
在廣西,說起月餅,不得不提到黃家月。作為一個(gè)專注生產(chǎn)月餅的大型食品企業(yè),黃家月深受廣大消費(fèi)者的喜愛。其核心產(chǎn)品——五仁叉燒大月餅更是有口皆碑,享譽(yù)四方?!斑B年增產(chǎn),連年脫銷,到中秋旺季甚至一餅難求。”這是黃家月月餅熱銷市場(chǎng)的形象刻畫。
黃家月品牌創(chuàng)立于1984年,在行業(yè)中一直有著很高的知名度與美譽(yù)度。經(jīng)過35年的創(chuàng)新,黃家月已走出一條品質(zhì)發(fā)展之路。融合傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù),嚴(yán)選食材,匠心制作,黃家月已然成為“廣西月餅”的標(biāo)桿代表。入選“廣西品牌工程”,還斬獲了“廣西地標(biāo)性美食”等眾多榮譽(yù)稱號(hào),這是黃家月企業(yè)實(shí)力的體現(xiàn),也是廣大消費(fèi)者對(duì)黃家月品牌、品質(zhì)的高度認(rèn)可。
如今,黃家月已躋身廣西一線月餅生產(chǎn)企業(yè)行列,在合浦擁有兩座現(xiàn)代化月餅工廠,共計(jì)超過6萬平方米的生產(chǎn)面積,并配備有無菌生產(chǎn)車間。生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)的提升,也將給消費(fèi)者帶來品質(zhì)更高的放心月餅。
提醒:山寨頻現(xiàn)注意識(shí)別
“黃家月出品,當(dāng)屬精品!”正是這樣的大眾共識(shí),成就了黃家月居高不下的人氣口碑。
黃家月太火了,以至于市場(chǎng)上頻頻出現(xiàn)“傍名牌”的侵權(quán)事件,讓人防不勝防。一些不法商家通過仿冒名稱、仿冒標(biāo)志、仿冒包裝等各種手段“山寨”黃家月,以假亂真,有的還用劣質(zhì)月餅以次充好向市場(chǎng)銷售,但品質(zhì)、口感都與正宗黃家月相距甚遠(yuǎn)。這種擾亂市場(chǎng)的行為,不但蒙騙了消費(fèi)者,也對(duì)黃家月的品牌形象造成惡劣影響。
為了維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,同時(shí)為了提高黃家月的品牌識(shí)別度,合浦公館黃記食品有限公司今年繼續(xù)加大維權(quán)力度,并積極配合相關(guān)部門打擊制假售假“黃家月”的行為。
消費(fèi)提醒
購買正品“黃家月”請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)以下幾點(diǎn):
一、認(rèn)準(zhǔn)月餅外包裝上的“黃家月”圖文注冊(cè)商標(biāo);
二、認(rèn)準(zhǔn)生產(chǎn)商“廣西黃家月食品有限公司”和“合浦公館黃記食品有限公司”;
三、認(rèn)準(zhǔn)廠址“廣西北海市合浦縣月餅小鎮(zhèn)1號(hào)”和“廣西北海市合浦縣公館鎮(zhèn)新城區(qū)D區(qū)”。