有這樣一個笑話：一個美國人、一個荷蘭人、一個墨西哥人和一個德國人一起去酒吧。美國人坐下后對酒保說：“我要一瓶世界啤酒之王——百威(Budweiser)?！焙商m人說：“給我一瓶全世界最好的啤酒——真正的泉水釀的喜力(Heineken)?！蹦鞲缛苏f：“我要世界上最出色的啤酒——科羅納(Corona)?！钡聡藙t鎮(zhèn)定地說：“我要可樂?！逼渌梭@訝地看著他，德國人回答：“既然你們都不喝啤酒，那我也不喝。”德國啤酒品牌有哪些？
德國人對于啤酒的自負(fù)不是沒有理由的。對于啤酒而言，德國講究的是專業(yè)精神！從500年前就頒布的“德國啤酒純釀法”，到舉世聞名的十月啤酒節(jié)，德國人對啤酒的執(zhí)著就像中國人對茶的熱衷一樣，已經(jīng)超越飲食的范疇，形成了一種獨特的文化。難怪在德國人眼里，只有德國啤酒才算得上真正的啤酒。德國男人：女人，我所欲也，啤酒，亦我所欲也；二者不可得兼，舍女人而取啤酒者也……
德國人到底有多愛啤酒？根據(jù)一項針對德國男性的調(diào)查結(jié)果顯示，如果在一個月的時間里，啤酒和性生活只能選其一的話，83%的男人會選擇啤酒。（德國女人是不是也有必要檢討一下……）據(jù)統(tǒng)計，德國共有5000多種不同的啤酒，每個德國人平均每年會喝掉138升的啤酒。曾經(jīng)轟動一時的“薩爾瓦托之亂”就是在1888年發(fā)生的民眾打砸酒館的暴亂事件，而其原因只是因為啤酒價格微升。啤酒在德國人生活中的地位沒有任何一個國家可以與之相比。
德國啤酒的品牌：德國啤酒品牌和啤酒種類一樣，可謂數(shù)不勝數(shù)。這里簡單介紹一些在德國比較有名的啤酒品牌。
1、Paulaner （柏龍）
通過一句簡單的廣告詞，”Gut ,Besser , Paulaner ? 使這個啤酒品牌在我腦海中揮之不去。因為總會不禁聯(lián)想到Best 是 Paulaner , 就是 Paulaner 啤酒是最好的。1643年在慕尼黑創(chuàng)立，以創(chuàng)立者修道士Paula的名字命名。自1810年起，Paulaner開始成為慕尼黑啤酒節(jié)指定的6家供應(yīng)商之一。在南部，尤其慕尼黑周圍相當(dāng)有影響的啤酒品牌。
2、Bitburger (碧特伯格）
同樣是通過一句廣告詞 “bitte ein Bit “ 認(rèn)識了啤酒品牌 Bitburger (碧特伯格）. 1817年在Bitburg （比特堡）由當(dāng)時年僅33歲的Johann Peter Wallenborn （約翰·彼得·瓦倫生）成立。啤酒廠發(fā)展飛速，啤酒銷量在德國名列前茅。鎮(zhèn)店之寶應(yīng)該是"Bitburger Premium Pils"，是德國銷量最高的啤酒之一。按照德國傳統(tǒng)，德國人一般都是比較喜歡本地的啤酒，但碧特伯格的皮爾森卻在全德各地都普遍受到歡迎，這與碧特伯格皮爾森啤酒的高品質(zhì)和純口感是緊密聯(lián)系的。另外碧特伯格還創(chuàng)新推出了眾多混合型啤酒，例如啤酒可樂，檸檬啤酒等。
3、Krombacher (克穆巴赫）
多年前也是通過廣告認(rèn)識了這個啤酒品牌，當(dāng)時宣傳如果一次買一箱克穆巴赫，克穆巴赫將把這一箱的盈利的一小部分為保護(hù)熱帶雨林捐贈。對這個啤酒品牌印象深刻。1803年，Bernhard Schadeberg （波恩哈德?沙德伯格) 創(chuàng)建了克穆巴赫品牌?？四掳秃帐钱?dāng)今德國最大的啤酒釀造廠之一，其啤酒銷量德國第二。
4、Beck’s（貝克）貝克啤酒應(yīng)該是世界上最有名的德國啤酒，廣銷120多個國家和地區(qū)，可謂名聲在外，也深為國人所熟知。1873年由Franz Gustav Thomas May ( 弗蘭茲·古斯達(dá)夫· 托馬斯·梅）成立，總部在不來梅。值得一提的是1949年前貝克啤酒只供出口銷售，在這之后才逐漸在德國市場看到了他的身影。貝克最暢銷的啤酒主要是窖藏淡啤酒。不過2002年貝克被比利時的釀制集團(tuán)所收購。
5、Warsteiner（沃斯樂）
德國最大的啤酒釀造廠之一，1753年成立，有著更加輝煌的過去，1984沃斯樂曾是德國最大的啤酒品牌，1994年迎來其最高潮時代，而2000年后其銷量不斷減少，不過瘦死的駱駝比馬大，現(xiàn)在仍是德國最受歡迎的品牌之一。沃斯樂最受歡迎的啤酒品牌為Warsteiner Premium Verum。
6、Oettinger（奧廷格）
德國銷量最大的啤酒姍姍來遲，就是奧廷格啤酒。1731年成立，總部在南德巴伐利亞的小城奧廷根，但在德國哥達(dá)，門興格拉德巴赫和不倫瑞克也擁有釀酒廠。家族企業(yè)生產(chǎn)自己的啤酒品牌奧廷格，主要是供超市瓶裝銷售，所以在德國飯店中一般是無法尋其蹤影的。奧廷格可謂一直默默無聞，腳踏實地。雖然長久以來是德國最受歡迎，銷量最大的啤酒，但其實一直不被人知。不過因其質(zhì)優(yōu)價廉，奧廷格啤酒穩(wěn)居第一的寶座。經(jīng)常名列德國銷量前十名的啤酒品牌還有 Veltins（費爾廷斯），Hasser?der（哈瑟呂德爾），Radeberger（瑞德伯格）等。
