經(jīng)營(yíng)小吃店需要投資者在開(kāi)店前預(yù)算，這將確保商店的順利運(yùn)營(yíng)并避免損失。小吃店的預(yù)算投資包括公用事業(yè)，人事管理費(fèi)，成本費(fèi)，桌椅餐具費(fèi)等。對(duì)于這些費(fèi)用，運(yùn)營(yíng)商應(yīng)列出并估算大致費(fèi)用，這對(duì)商店的運(yùn)營(yíng)非常有幫助。開(kāi)小吃店需要多少錢?有什么預(yù)防措施?下面，小編和大家談?wù)勯_(kāi)小吃店的費(fèi)用以及開(kāi)小吃店的注意事項(xiàng)。

首先，開(kāi)一家小吃店需要多少錢?

1.每月總費(fèi)用=月租金月工資總額每月工商稅費(fèi)每月水電每月雜費(fèi)。開(kāi)店時(shí)的投資不能算在這里，因?yàn)椴蛷d在未開(kāi)放的時(shí)候轉(zhuǎn)讓，有的會(huì)虧本，有的會(huì)賺錢，有的是無(wú)限期的，雜費(fèi)包括吃飯等的費(fèi)用。飲酒，燃料費(fèi)一般都要記入成本。

2.每日總費(fèi)用=每月總費(fèi)用/30天。

3.毛利率=[銷售價(jià)格 - 成本] /價(jià)格* 100%。這里的成本包括調(diào)味料，蔬菜價(jià)格和燃料等。通過(guò)這個(gè)公式，還可以計(jì)算菜肴的成本和價(jià)格。

4，月保險(xiǎn)本金銷售額=月度總成本/毛利率也可以是每日保險(xiǎn)點(diǎn)銷售額=每日成本/毛利率(或等于每月保險(xiǎn)點(diǎn)銷售額/30天)

5.每月毛利=每月總銷售額 - 每月總費(fèi)用，其中總費(fèi)用是每月購(gòu)買金額減去庫(kù)存金額。

6.每月利潤(rùn)=毛利 - 每月總費(fèi)用。

二，開(kāi)小吃店通知。

1.誠(chéng)信。開(kāi)小吃店一定要注意誠(chéng)信，所謂誠(chéng)信不是欺騙消費(fèi)者，不做虛假宣傳。

2，健康。中國(guó)的許多黑心商人往往在餐飲業(yè)中有不潔和不衛(wèi)生的現(xiàn)象，以尋求利益。但是，如果你想擁有更多的回頭客，并希望有更多的長(zhǎng)期發(fā)展，我想建議大家制作干凈健康的零食!

3.服務(wù)。小吃店是一個(gè)服務(wù)行業(yè)。如果您想擁有更好的業(yè)務(wù)，您一定會(huì)得到很好的服務(wù)。

4.看你自己。如果你看不到自己，就找不到顧客。優(yōu)越的地理位置和合適的位置是成功的一半以上。所謂的良好位置并不意味著位置有多昂貴，而是位置的位置與定位相結(jié)合。事實(shí)上，在什么位置做了什么樣的業(yè)務(wù)。管理是指上市和促進(jìn)客戶需求之間的適用性。這種適用性得到改善，業(yè)務(wù)的成功率大大提高。相反，它會(huì)導(dǎo)致更高的故障率。

一般而言，開(kāi)設(shè)小吃店的成本取決于當(dāng)?shù)氐淖饨?，以及商店的大小，裝飾的等級(jí)和特許經(jīng)營(yíng)品牌。根據(jù)實(shí)際情況，打開(kāi)小吃店的注意事項(xiàng)也不同。但我必須說(shuō)，這是一個(gè)非常累人，但非常有利可圖的行業(yè)!