Happy Lemon正在跨國界發(fā)揮創(chuàng)新作用,但事實上,知道快樂的檸檬知道,早在風(fēng)險投資的開始,我已經(jīng)寫了一篇關(guān)于大咖啡飲料的文章火。然而,當(dāng)咖啡飲料蓬勃發(fā)展時,主要的茶葉品牌都在忙著玩咖啡產(chǎn)品系列,快樂的檸檬咖啡飲料逐漸消失。
Happy Lemon的運作是因為咖啡不足以帶來好處?或者市場是否清楚,重點是奶茶和果茶飲料?經(jīng)過有關(guān)人士的調(diào)查和研究,此前的快樂檸檬價格約為10元,型號相當(dāng)多。廉價咖啡的味道不足以滿足現(xiàn)代人的需求。速溶粉極大地影響咖啡產(chǎn)品的味道,導(dǎo)致咖啡產(chǎn)品系列沒有“生存”。 (早年的快樂檸檬咖啡飲料:布丁茶拿鐵)
在過去的一兩年里,隨著人們生活水平的提高和咖啡文化意識的不斷提高,咖啡已成為大多數(shù)人的生活,順勢療法便利店的咖啡業(yè)務(wù)也越來越好。對機器的需求也在增長。根據(jù)統(tǒng)計數(shù)字: 2018年,中國的人均咖啡消費量為6.2杯。專業(yè)人士估計,到2023年,中國的人均咖啡消費量將達(dá)到10.8杯,咖啡市場將達(dá)到1806億元。
這一趨勢使得時下大牌的茶葉品牌成為各種咖啡飲品。隨著茶的正式推出,奈雪的茶還有咖喱茶飲料,如大咖喱,大咖啡檸檬,大咖啡橙和奶茶品牌CoCo。使用咖啡機在怡和堂店外排起幾十種咖啡飲料。
茶店應(yīng)該如何選擇咖啡機?商用全自動咖啡機的特點是什么?
首先,生產(chǎn)效率高。
作為商用咖啡機,它需要高工作效率并且可以大大提高盈利能力。然而,傳統(tǒng)的全自動咖啡機平均效率較低,提取時間過長,商用全自動咖啡機可以用一個按鈕生產(chǎn)濃縮咖啡。內(nèi)部設(shè)計合理,咖啡豆磨成粉末直接提取,可以在短時間內(nèi)生產(chǎn)出新鮮的咖啡。
其次,味道好,適口性強。
眾所周知,如果在提取過程中咖啡機的壓力太低,咖啡提取不充分,這將極大地影響咖啡的味道,并且還會浪費原料;但是,如果壓力太高,提取程度會太大,這會使咖啡產(chǎn)生燒焦感。味道苦,適口性差,但優(yōu)質(zhì)的商用全自動咖啡機是高壓提取,但壓力適中,適口性好。
第三,強大的功能
許多咖啡機只能提取單一類型的咖啡,但商用全自動咖啡機功能強大,還可以提取美式咖啡和各種類型的咖啡,如拿鐵,卡布奇諾咖啡和咖啡。
第四,干凈簡單
傳統(tǒng)的咖啡機咖啡味道差,不易清洗。這是消除它們的重要原因之一。商用全自動咖啡機由可拆卸結(jié)構(gòu)代替,因此更易于清潔并具有除垢功能,使機器能夠自動除垢并大大提高清潔效率。
(怡和堂茶館使用咖啡機自動咖啡機)
2010年,咖啡館在蘇州工業(yè)園區(qū)開始扎根,重點發(fā)展、生產(chǎn)、銷售和服務(wù)商用全自動咖啡機??Х葯C不僅獲得德國紅點設(shè)計獎的認(rèn)可,而且有自己的自主性。共有146項專利,涉及47個國家。
20國集團(tuán)首腦會議、FNA世界游泳錦標(biāo)賽、游泳錦標(biāo)賽、上合組織首腦會議、世博會、海軍70周年紀(jì)念等大型活動,都有咖啡之美,巴西、印度尼西亞、埃塞俄比亞等咖啡豆原產(chǎn)國的大使也都有咖啡之美。在中國。德國前總統(tǒng)伍爾夫也很享受咖啡館帶來的美妙咖啡體驗。公司的重點是成為五星級酒店、連鎖酒店、世界500強、茶店、汽車店等國內(nèi)連鎖行業(yè)中商用全自動咖啡機的必備品牌。