中國(guó)是酒的故鄉(xiāng)和發(fā)源地,白酒作為世界六大蒸餾酒之一,在我國(guó)乃至世界都是非常出名的。中國(guó)釀造白酒的歷史可追溯到秦漢時(shí)期,距今已有幾千年的歷史。因此酒在我國(guó)是一種非常重要的飲品,那么現(xiàn)如今我國(guó)有哪些頂級(jí)的白酒品牌呢?哪些白酒是最好喝的?
茅臺(tái)酒
茅臺(tái)在白酒界享有世界之最的美譽(yù),與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地是世界三大蒸餾名酒之一,是大曲醬香型白酒的鼻祖,更是中國(guó)的國(guó)酒。
四川五糧液
五糧液為大曲濃香型白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成,在中國(guó)濃香型酒中獨(dú)樹一幟。香氣幽雅,醇厚諧調(diào),綿甜爽凈,回味悠長(zhǎng),風(fēng)格典雅獨(dú)特,酒體豐滿完美,是中國(guó)當(dāng)今酒類產(chǎn)品中出類拔萃的精品。
洋河大曲
洋河酒歷史悠久,起源于兩漢而興于唐宋。改就屬于濃香型大曲酒,以小麥、大麥、豌豆為原料精制而成;洋河酒曾多次榮獲“國(guó)際名酒”和入選中國(guó)八大名酒行列。
瀘州老窖
瀘州老窖作為大曲酒的發(fā)源地、中國(guó)最古老的四大名白酒、濃香型大曲酒的典型代表,尊為“酒中泰斗、濃香正宗”。具有“無色透明、窖香幽雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)”的風(fēng)格特點(diǎn)
汾酒
汾酒,中國(guó)傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”汾牌二鍋頭。汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱
郎酒
郎酒香型素有“一樹三花之稱”指的是濃香型,醬香型,兼香型。郎酒以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回甜味長(zhǎng)”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國(guó)。
古井貢酒
古井貢酒作為中國(guó)的老八大名酒之一,歷史悠久,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。被世人譽(yù)為“酒中牡丹”。
西鳳酒
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,為中國(guó)四大名酒之一。史載此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”列為珍品。西鳳酒系1952年全國(guó)第一屆評(píng)酒大會(huì)中評(píng)選的中國(guó)四大名酒之一,是獨(dú)一無二的鳳香型白酒。
貴州董酒
董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型,而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨(dú)特,將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。
劍南春
劍南春是漢族傳統(tǒng)名酒,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。劍南春是國(guó)內(nèi)濃香型白酒的典型代表。