上世紀(jì)90年代后,智利葡萄酒才開始逐漸走向世界,由于其低稅收、獨特口感等優(yōu)勢,深受大眾喜愛。由于智利獨特的氣候,其生產(chǎn)的葡萄具有獨特的風(fēng)味。加上古老的歐洲釀造技法和本地釀酒方法相結(jié)合,給人一種新舊交迭的感覺,這是智利葡萄酒的獨特之處。
干露
干露酒莊(Concha Y toro)是智利最大的葡萄酒生產(chǎn)商之一,他們生產(chǎn)的葡萄酒銷往世界各地的115個國家。在智利酒業(yè)中,干露酒莊釀造的葡萄酒品種最為豐富多樣。
Santa Rita
桑塔麗塔(Santa Rita)在智利很有歷史淵源,它坐落于邁波山谷,是智利第三大葡萄酒廠,不僅產(chǎn)量大、性價比佳,同時也是出產(chǎn)頂級智利佳釀的酒廠之一。
Balduzzi
碧桃絲酒莊(Balduzzi Wines)位于智利莫萊谷(Maule Valley)核心地帶的圣哈維爾(San Javier),酒莊現(xiàn)任掌門人為家族第三代傳人豪爾赫·碧桃絲(Jorge Balduzzi)。
碧桃絲酒莊釀造葡萄酒的歷史在這一家族可以追溯至1700年。其家族成員中最早在馬烏萊山谷種植葡萄園的是唐·阿爾巴諾·碧桃絲,他在周游了意大利、阿根廷和智利之后,發(fā)現(xiàn)這里非常適宜種植葡萄,于是遷居來到此地,建立了碧桃絲酒莊,并在這里一直延續(xù)著家族的釀酒傳統(tǒng)。
MonTES
蒙特斯酒莊,坐落于南半球狹長國度智利中部的葡萄酒產(chǎn)區(qū)里,1988年由四位釀酒與銷售經(jīng)驗豐富的酒界人士所創(chuàng)立。只生產(chǎn)高質(zhì)量的智利酒是他們成立的宗旨,經(jīng)過十幾年的努力,他們成功推出一系列的高質(zhì)量葡萄酒,95%的總生產(chǎn)量銷售至全球五大洲75個以上的國家,是智利前五大的葡萄酒出口酒廠之一。
Caliterra
卡麗德拉酒園(Caliterra) 坐落于科爾查瓜山谷的中心地帶,他們始終致力于釀造出新鮮、果味、能突出每一品種自然特征的智利葡萄酒。
Catrala
卡奇拉酒莊(Catrala)坐落在智利卡薩布蘭卡山谷,周圍被約70公頃的原始植被植被覆蓋的群山環(huán)繞??ㄆ胬咸丫凭褪窃谶@樣美麗的環(huán)境及優(yōu)良?xì)夂蛳律a(chǎn)的。這里享受著輕柔的微風(fēng),符合葡萄酒產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的氣候,溫暖的氣溫,雨量適中的冬季和日照較長的夏季,凡此種種都是一個地區(qū)成為優(yōu)秀的葡萄酒產(chǎn)地的優(yōu)厚條件。生長在這里的葡萄被純凈自然的水沖洗過,在生長過程中獲得了均衡恰當(dāng)?shù)淖甜B(yǎng),經(jīng)這樣的原料釀造成的酒,具有酸甜度適中,芳香和色澤俱佳的特點。全手工采摘葡萄釀造,年產(chǎn)量僅2000箱的家族式酒莊!
CAVAS
卡薩諾瓦葡萄酒莊園 (CAVAS SUBMARINAS) 地處智利中部地區(qū)的南面,伊塔塔山谷。該山谷位于伊塔塔河與紐布雷河的交匯處,兩河匯合后,經(jīng)濱海山區(qū)流入太平洋,葡萄園順山勢和風(fēng)向而建,此處獨一無二的氣候條件成就了這里獨一無二的葡萄酒口味。世界唯一在海底貯藏的葡萄酒。
Carmen
卡門酒莊(Carmen) 創(chuàng)始于1850年,是智利最古老的葡萄酒莊園,以無公害葡萄酒而聞名,是智利最早實施無公害種植葡萄的酒廠之一,基本采取不施肥的種植法。
Tamaya
大瑪雅(Tamaya)葡萄酒來自智利北部產(chǎn)區(qū)的利馬里山谷:一個既古老又年輕的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。16世紀(jì)中葉,葡萄就被種植在這里,而新技術(shù)又讓挑剔的釀酒人重新審視這片神奇的土地。利馬里河穿過產(chǎn)區(qū)中心,帶來安第斯山融化的雪水。大瑪雅(Tamaya)酒莊距太平洋僅20公里,年降雨量不超過10厘米,讓葡萄的根莖深深扎入富含礦物質(zhì)的泥土中。陽光,沙礫地和大海造就了不可逾越的葡萄品質(zhì)。
MANCURA
MANCURA,安第斯神鷹。該品牌系列擁有者為智利的BELEN集團(tuán),其控股方是智利最主要的經(jīng)濟(jì)集團(tuán)之一Empresas Juan Yarur 。該集團(tuán)擁有智利第三大私人銀行Banco Crédito e Inversiones (Bci) ,在金融業(yè)中占有強勢地位。旗下的葡萄酒集團(tuán)擁有多個品牌系列,遍布全球40多個國家和地區(qū),如美國、英國、巴西、日本、中國等等。