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未來五年酒店軟品牌的價值如何凸顯?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-12-30 09:48:47    來源:民族品牌網(wǎng)     瀏覽次數(shù):669    評論:0
導讀

  早在2020年,STR研究院就預(yù)測,五年內(nèi),全球酒店業(yè)將迎來軟品牌的“激增潮”。到2025年,軟品牌將覆蓋更多酒店物業(yè)。這些酒店表面上是單體酒店,但會得到全球十大酒店品牌公司的支持。如今,“五年預(yù)測”過去一年,酒店軟品牌早已開始爆發(fā)。  今年8月,洲際酒店集團推出全新豪華精選系列品牌“暈影系列”,并于11月正

  早在2020年,STR研究院就預(yù)測,五年內(nèi),全球酒店業(yè)將迎來軟品牌的“激增潮”。到2025年,軟品牌將覆蓋更多酒店物業(yè)。這些酒店表面上是單體酒店,但會得到全球十大酒店品牌公司的支持。如今,“五年預(yù)測”過去一年,酒店軟品牌早已開始爆發(fā)。

  今年8月,洲際酒店集團推出全新豪華精選系列品牌“暈影系列”,并于11月正式公布中文名“周至豪華精選”。雅高酒店集團同時推出第40個品牌徽記系列。此前,知名酒店集團包括萬豪國際、希爾頓酒店集團、凱悅酒店集團、雅高酒店集團、中國公館集團等。都有軟性品牌布局。顯然,軟品牌的趨勢已經(jīng)悄然出現(xiàn),但走向何方,行業(yè)需要繼續(xù)探索。


  軟品牌應(yīng)該如何理解?


  酒店軟品牌沒有明確的官方定義,行業(yè)內(nèi)對軟品牌的理解各有側(cè)重。道格特威廉智庫創(chuàng)始人趙輝認為,軟品牌是指加入某一品牌,但繼續(xù)保持自己的酒店名稱和品牌定位,同時接入大型連鎖酒店集團的全球銷售網(wǎng)絡(luò)和預(yù)訂系統(tǒng)的單體酒店(此類單體酒店往往位于何處,即酒店本身具有獨特的歷史價值和差異化意義)。RAR酒店Robert  Rauch認為,軟品牌最簡單的定義就是酒店加入了酒店聯(lián)盟并獲得了相應(yīng)的支持,但聯(lián)盟的品牌名稱不會出現(xiàn)在酒店建筑中。消費者不知道品牌聯(lián)盟的名字,他們只知道酒店的名字。


  中國旅游研究院產(chǎn)業(yè)研究院院長楊認為,軟品牌是相對于硬品牌而言的,硬品牌是指擁有一套統(tǒng)一的VI系統(tǒng)、軟硬件標準的品牌,而軟品牌則不需要受品牌標準、統(tǒng)一的識別系統(tǒng)、設(shè)施設(shè)備等的約束。麥店專欄作家顧安娣認為,軟品牌的潛臺詞是品牌主授權(quán)品牌用戶(單體酒店)使用可以分享自己行業(yè)威望和口碑的“化名”行走全球。不像硬品牌,首先是用品牌主的“名”,按照品牌主的要求行走江湖。


  麥店注意到,無論是什么樣的理解,軟品牌的最終目標都是實現(xiàn)獨立酒店與連鎖品牌的雙贏。簡單來說,酒店連鎖品牌一方面可以通過軟品牌“輕加盟”的模式,擴大自身版圖,增加酒店品牌的市場份額,同時為酒店品牌帶來新的客戶流量;另一方面,個別酒店可以充分利用集團優(yōu)勢(如中央預(yù)訂系統(tǒng)、營銷銷售渠道、后臺管理系統(tǒng)等)。)來降低運營成本,提高運營效率,從而帶來更多的效益。酒店運營研究的探索者辛小龍認為,軟品牌更多的是單體酒店向連鎖化的轉(zhuǎn)型賦能,其本質(zhì)在于通過軟品牌的多樣性打破常規(guī)品牌的局限,為品牌的可持續(xù)發(fā)展提供了更多的靈活性和可能性。軟品牌有多適用?


  單體酒店的居住空間越來越窄。一方面,互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟的發(fā)展和平臺化進程的加快,使得消費者對酒店的選擇更加短暫和主觀,個別酒店在重重篩選中難以突圍;另一方面,常態(tài)化疫情的現(xiàn)狀給單體酒店的管理帶來了很大的挑戰(zhàn)。業(yè)內(nèi)人士認為,在這種獨特的市場背景下,如果個別酒店以軟品牌的身份加入一個核心品牌的“陣營”,那么它們至少有能力突破“第一道關(guān)口”。為了整合不同類型的單體酒店,市場上有不同模式的軟品牌。


  據(jù)了解,目前市場上精品酒店的軟品牌模式大致可以分為三類。一是自主開發(fā)的精品酒店軟品牌,如DestinationHotels等。二是大型酒店集團旗下的精品酒店軟品牌,如前面提到的luxurycollection、豪華col-selection等。三是代表公司類型的所謂精品酒店軟品牌,如洛萊夏朵、SLH等。從品類來看,軟品牌大多針對高奢精品單體酒店,但也有一些軟品牌聚焦中小單體酒店,如華誼系列酒店、OYO等。隨著行業(yè)的發(fā)展,連鎖酒店和品牌化已經(jīng)成為行業(yè)趨勢,市場對軟品牌的適用性有了更高的要求。


  酒店運營研究的探索者辛小龍認為,從目前的環(huán)境來看,軟品牌市場具有更大的可挖掘性、發(fā)展性和適用性。一方面,在疫情減緩經(jīng)濟復(fù)蘇的大環(huán)境下,人們消費需求的變化使得軟皮品牌的獨特性更容易被接受,同時由于常規(guī)品牌的加持,軟皮品牌的起點更高,孵化更快;另一方面,國內(nèi)酒店集團多元化的品牌系列布局成為常態(tài),輕加盟的商業(yè)模式使得各類酒店的投資回報期變短。


  麥店專欄作家顧安娣認為,軟品牌在不同類型酒店市場的適應(yīng)性是不同的?!爸卸思耙陨蠁误w酒店可能對軟品牌的適應(yīng)性相對較高,因為這些酒店的體驗內(nèi)容相對復(fù)雜。在滿足客人功能需求的基礎(chǔ)上,還必須滿足更大比例的情感需求和生活感,一個本身就富有情感價值和生活感的軟品牌,將幫助這些酒店更好地實現(xiàn)客人的消費需求。換句話說,軟品牌助推酒店實現(xiàn)深度價值體驗的成效可能更值得期待。”顧安娣說,“但對于中檔以下的酒店,客人的需求相對集中在功能需求層面。如果你尋求在這個范圍內(nèi)使用軟品牌,那么品牌價值交換的重點也必須集中在基本標準和功能需求上。但是,如果我們想實現(xiàn)對基本標準和功能要求的“強控制”,那么軟品牌很可能會因為控制成本高而脫離軟品牌的初衷?!睂Υ?,業(yè)內(nèi)人士認為,匹配中檔及以下細分市場的軟品牌,無論是品牌還是個別酒店都有陷入負循環(huán)的風險,而OYO的經(jīng)驗或許可以提供一些借鑒。


  軟品牌如何凸顯價值?


  商業(yè)咨詢公司The  Highland  Group的數(shù)據(jù)顯示,過去10年,單體精品酒店增長了5%,而軟品牌系列增長了19%。截至2020年底,美國市場共有軟品牌酒店455家,客房69528間,其中高端細分市場的軟品牌分布最大(占比58%),新建軟品牌酒店平均規(guī)模為138間客房。在某種程度上,這些數(shù)據(jù)只是意味著,在全球范圍內(nèi),軟品牌正在成為單體酒店最重要的商業(yè)模式之一,越來越受到酒店業(yè)主和投資者的青睞。那么,面對激烈的市場競爭,軟品牌該如何凸顯自身價值呢?


  首先,軟品牌發(fā)展需要強大的硬實力支撐。道格特威廉智庫創(chuàng)始人趙輝認為,軟品牌是大型酒店集團在標準化品牌和酒店規(guī)模達到一定水平后,針對市場上的特殊物業(yè)和特殊業(yè)主需求而形成的均衡產(chǎn)品。這也意味著,對于個別酒店來說,加入軟品牌的動力來自于集團的優(yōu)勢,無論是強大的品牌效應(yīng)、技術(shù)賦能還是營銷運營規(guī)則,只要能給獨立酒店帶來更多的收益。從另一個角度來看,目前很多酒店軟品牌都有一定的高標準,這也是對個別酒店的一種價值認可。上海星碩首席顧問袁雪雅認為,沒有一家獨立酒店會拒絕加入這樣一個獨立的軟文品牌,因為進入門檻很高。一旦入選,憑借自主軟品牌的影響力,可以為酒店帶來更精準的全球目標客戶。


  其次,軟品牌要與單體酒店實現(xiàn)高適應(yīng)性。品牌的本質(zhì)是消費者對商家的“情感印象總和”,與產(chǎn)品的關(guān)系極其密切。如果顧客對產(chǎn)品體驗滿意,品牌價值將無限擴大,品牌所有者也將擁有成倍增長的議價能力和優(yōu)先權(quán)。如果顧客體驗不好,品牌價值也會下降。麥店專欄作家顧安娣認為,對于發(fā)布軟品牌的品牌主來說,他們會把自己的品牌交給公認的單體酒店使用。如果用戶“志同道合”,雙方將實現(xiàn)雙贏。如果單個酒店經(jīng)營不善,這種效益的實現(xiàn)也難逃被吃回去的結(jié)果。從這個角度來看,軟品牌的推廣和使用,無論對品牌主還是個別酒店來說,都必須是一個審慎而長期的過程,需要精心挑選,確保兩者都符合高價值水平。


  最后,軟品牌的核心是利用標準的靈活性實現(xiàn)價值最大化。其實很多單體酒店在加入軟品牌后,不會在品牌調(diào)性和品牌文化上做任何改變,但軟品牌標準的靈活性并不意味著沒有硬件標準。道吉特威廉智庫創(chuàng)始人趙輝表示,軟品牌往往會給目標物業(yè)一個符合品牌要求的PIP方案大綱,他們需要加盟酒店來適應(yīng)這一要求。麥店注意到,這個軟品牌和單體酒店的聯(lián)系是非常必要的?!败浧放频膬r值更多體現(xiàn)在對單體酒店品牌調(diào)性的深度開發(fā)和加持?!本频赀\營研究的探索者辛小龍強調(diào),比如一些單體酒店雖然有一定的區(qū)位優(yōu)勢,但輻射范圍還是比較窄的,軟品牌的加持可以利用集團優(yōu)勢擴大單體酒店的影響力。此外,軟品牌還可以深度挖掘人們的潛在需求,并將需求反饋到酒店產(chǎn)品中,從而實現(xiàn)酒店產(chǎn)品的升級,從而匹配更多樣化的消費者,實現(xiàn)品牌價值最大化。摘要


  在一定程度上,酒店軟品牌的出現(xiàn)為單干的單身酒店提供了一條不那么孤獨的發(fā)展道路。然而,在疫情沖擊之后,軟品牌無疑展現(xiàn)出更大的價值,越來越多的群體出現(xiàn)在市場上。隨著市場上連鎖酒店品牌化的趨勢逐漸顯現(xiàn),這個亟待開發(fā)的單體酒店市場的藍海可能會迎來更多新的玩法。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測,在收集整理軟品牌的道路上,集團與聯(lián)盟、集團與集團之間會有激烈的競爭。我們期待市場給出誰能突破重圍的答案。


 
(文/小編)
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