每一個(gè)都是圓的,每一個(gè)都是藍(lán)亮的,每一口都是軟軟的,糯糯的,酸甜的.春分過(guò)后,山東青島西海岸新區(qū)的藍(lán)莓大棚變得熱鬧起來(lái)。大棚里忙碌的果農(nóng)告訴記者:“現(xiàn)在是幼果的膨大期。第一個(gè)水果怎么樣?現(xiàn)在是關(guān)鍵!”因?yàn)檫@種價(jià)值很高的小漿果,西海岸的人們對(duì)春天有了更多的期待:藍(lán)莓的上市也意味著大量訂單的到來(lái),果農(nóng)也將迎來(lái)一年中最忙碌的季節(jié)。
目前,青島西海岸藍(lán)莓種植規(guī)模達(dá)9.3萬(wàn)畝,遍布張家樓、藏馬、劉王、寶山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道。目前,全區(qū)有規(guī)模以上藍(lán)莓企業(yè)16家,農(nóng)民專業(yè)合作社22家,帶動(dòng)約6.8萬(wàn)農(nóng)民從事藍(lán)莓種植產(chǎn)業(yè)。從最初的嘗試到現(xiàn)在,已經(jīng)發(fā)展成為當(dāng)?shù)匕傩罩赂坏闹еa(chǎn)業(yè)。這顆小小的藍(lán)紫色漿果在年復(fù)一年的春風(fēng)慢慢推開了農(nóng)村的致富之花。
先天優(yōu)勢(shì)后天管理
堅(jiān)持質(zhì)量好。
“現(xiàn)在第一批水果還沒下來(lái),很多老客戶都打電話來(lái)問(wèn)了。我們根本不擔(dān)心賣不出去,只是怕到時(shí)候忙不過(guò)來(lái)。每年藍(lán)莓市場(chǎng)都很忙。”說(shuō)起自家的藍(lán)莓,果農(nóng)信心滿滿。這小小的漿果給西海岸的人們帶來(lái)的不僅僅是一片生機(jī)勃勃的春天,更是一片扎實(shí)的好生意,一片欣欣向榮的日子。
時(shí)針回到20年前。2000年,依靠當(dāng)?shù)氐淖匀粌?yōu)勢(shì),西海岸開始嘗試種植藍(lán)莓。膠東灣天然的綠色環(huán)境,以花崗巖為母質(zhì)的石質(zhì)土壤,黃棕壤的土壤結(jié)構(gòu),偏酸性的pH值,暖溫帶半濕潤(rùn)大陸性季風(fēng)氣候,高度符合藍(lán)莓的生長(zhǎng)需求。因此,這里種植的藍(lán)莓果實(shí)形狀飽滿豐滿,香味濃郁,口感軟糯酸甜。短時(shí)間內(nèi),優(yōu)質(zhì)的“黃島藍(lán)莓”已經(jīng)在青島出了名。
好的品質(zhì)不能只靠先天條件。如果我們想讓藍(lán)莓保持穩(wěn)定的質(zhì)量,并根據(jù)市場(chǎng)需求不斷提高質(zhì)量,我們必須花更多的精力在研究和培育上。被譽(yù)為“中國(guó)藍(lán)莓第一鎮(zhèn)”的寶山鎮(zhèn),與社會(huì)資本投資1530萬(wàn)元,規(guī)劃建設(shè)中國(guó)(青島)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)研究院。與農(nóng)業(yè)科研院所深度合作,研發(fā)新品種,超前布局培育優(yōu)良藍(lán)莓品種,合理升級(jí)藍(lán)莓品種。同時(shí),依托產(chǎn)業(yè)研究院,制定了《藍(lán)莓采摘技術(shù)規(guī)范》等7項(xiàng)國(guó)家藍(lán)莓示范標(biāo)準(zhǔn),并邀請(qǐng)山東省果樹研究所劉教授協(xié)助制定黃島(保山)藍(lán)莓規(guī)范。從水果種類、水果規(guī)格、營(yíng)養(yǎng)成分、種植條件、管理模式、包裝風(fēng)格等方面。制定了全面的保山藍(lán)莓標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,使藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有據(jù)可依、有章可循。在青島卡森生態(tài)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的藍(lán)莓大棚里,藍(lán)莓在全自動(dòng)管理模式下長(zhǎng)勢(shì)良好,圓圓的小果實(shí)正在試著生長(zhǎng)?!霸龠^(guò)二十天就要上市了?!惫究偨?jīng)理崔煥珍期待著藍(lán)莓樹。他告訴記者,基質(zhì)無(wú)土栽培使藍(lán)莓的生長(zhǎng)過(guò)程更加可控,更容易實(shí)現(xiàn)綠色高產(chǎn)。這種現(xiàn)代化的藍(lán)莓種植模式是西海岸近年來(lái)的探索方向。
為藍(lán)莓生長(zhǎng)全程“保駕護(hù)航”。黃島氣象局將與農(nóng)業(yè)高新區(qū)合作,在西海岸新區(qū)建立藍(lán)莓氣象服務(wù)實(shí)驗(yàn)室,總結(jié)藍(lán)莓生長(zhǎng)期的生長(zhǎng)特點(diǎn)和氣象指標(biāo),分析研究西海岸新區(qū)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)藍(lán)莓的氣象條件和氣象災(zāi)害,分析不同物候期的適宜氣象條件。通過(guò)對(duì)藍(lán)莓監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的分析和調(diào)查研究,研究了不同生長(zhǎng)階段的光照、溫度、濕度等氣象條件對(duì)藍(lán)莓生長(zhǎng)和品質(zhì)的影響,并對(duì)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出了指導(dǎo)性意見和建議,以促進(jìn)西海岸藍(lán)莓的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
線上推廣線下推廣
堅(jiān)持成為大品牌
2012年,“黃島藍(lán)莓”被原農(nóng)業(yè)部評(píng)為地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品;2016年,“黃島藍(lán)莓”獲得島城市民最喜愛的農(nóng)產(chǎn)品品牌;2018年,“黃島藍(lán)莓”被評(píng)為山東省第三批知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌;2022年,山東省發(fā)布第一批“好山東”品牌名單,“黃島藍(lán)莓”再次上榜.從默默無(wú)聞到全國(guó)聞名,西海岸新區(qū)20年來(lái)一直堅(jiān)持藍(lán)莓品牌化的道路。
“我們的藍(lán)莓酸甜可口,是高品質(zhì)、高價(jià)值、高營(yíng)養(yǎng)的‘三高’水果!”在西海岸新區(qū)寶山藍(lán)莓深圳推介會(huì)上,工作人員正在熱情地向深圳市民介紹西海岸新區(qū)的藍(lán)莓。在上海的另一邊,西海岸新區(qū)的藍(lán)莓也深深俘獲了“魔都”人民的味蕾。2021年,西海岸藍(lán)莓赴蘭州、Xi安、深圳、上海等地開展推介會(huì),在全國(guó)范圍內(nèi)引起了強(qiáng)烈的“藍(lán)莓風(fēng)暴”。推介會(huì)不僅讓西海岸藍(lán)莓走進(jìn)了全國(guó)消費(fèi)者的視野,也吸引了盒馬鮮生、百果園、萬(wàn)國(guó)聯(lián)、中農(nóng)批、青島王勇超市等知名農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)和超市的關(guān)注與合作西海岸新區(qū)的藍(lán)莓通過(guò)這些超市渠道走向了更廣闊的全國(guó)市場(chǎng)。
線下推廣力度大,線上力量不可忽視。西海岸的藍(lán)莓趕上了新的直播媒體,讓新區(qū)的藍(lán)莓通過(guò)“網(wǎng)絡(luò)快車道”進(jìn)入百萬(wàn)人的家庭。近年來(lái),寶山鎮(zhèn)與Tik Tok、學(xué)動(dòng)力、大眾藍(lán)海、淘寶等平臺(tái)合作線上銷售藍(lán)莓,成為Tik Tok平臺(tái)僅有的五個(gè)“十億流量助農(nóng)”電商基地建設(shè)計(jì)劃鎮(zhèn)之一,享受免流量費(fèi)百萬(wàn)元優(yōu)惠。創(chuàng)新舉辦“線上”藍(lán)莓節(jié),領(lǐng)導(dǎo)干部帶貨直播。直播當(dāng)天,各平臺(tái)觀看人數(shù)達(dá)到86萬(wàn)以上。直播期間訂單量突破12000單,銷售額200多萬(wàn)元,直接帶動(dòng)線下鮮藍(lán)莓銷售額3600多萬(wàn)元。延伸產(chǎn)業(yè)鏈整合發(fā)展
堅(jiān)持做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)
藍(lán)莓“種得好”“賣得好”不是最終目的。西海岸藍(lán)莓的成功,得益于政府從一開始就以促進(jìn)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)持續(xù)繁榮為目標(biāo),科學(xué)整體布局,全力打造包括品種優(yōu)化種植、宣傳推廣、產(chǎn)品深加工、檢驗(yàn)貯藏、物流銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈體系。從而做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè),這是西海岸新區(qū)藍(lán)莓長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵。
目前,寶山鎮(zhèn)已聯(lián)手青島西海岸新區(qū)供銷集團(tuán),投資2億元。規(guī)劃建設(shè)占地70余畝的水果深加工產(chǎn)業(yè)園,建設(shè)萬(wàn)噸恒溫倉(cāng)、氣調(diào)倉(cāng)、標(biāo)準(zhǔn)化水果分揀車間三大板塊,可有效解決水果貯藏、深加工、銷售的短板問(wèn)題。建成水果深加工產(chǎn)業(yè)園服務(wù)保障中心、藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)研究推廣中心,開發(fā)藍(lán)莓酶、花青素、葉黃素等高端產(chǎn)品,提升科技附加值,實(shí)現(xiàn)新區(qū)水果全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)鏈的延伸,讓種植者有了更多的致富途徑。
此外,青島西海岸新區(qū)還以藍(lán)莓為媒,融入美麗的鄉(xiāng)村風(fēng)光,打造鄉(xiāng)村精品旅游線路,為藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)與文化旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展探路。2021年,西海岸藍(lán)莓采摘節(jié)開幕,不僅賦予了西海岸新區(qū)藍(lán)莓更深層次的文化價(jià)值,也以采摘節(jié)的大量客流打開了藍(lán)莓銷售的市場(chǎng)。同時(shí)也為當(dāng)?shù)匚幕糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來(lái)了新的機(jī)遇,成為藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)與文化旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的良好探索。
現(xiàn)在,西海岸已成為全縣最大的藍(lán)莓種植基地和產(chǎn)業(yè)化基地,主要藍(lán)莓品種有藍(lán)豐、北陸、布里吉塔等。2021年藍(lán)莓總產(chǎn)量2.69萬(wàn)噸,產(chǎn)值10.5億元。日平東風(fēng)暖,春在中。春分當(dāng)天,青島西海岸新區(qū)發(fā)布【0x9A8B】,進(jìn)一步推進(jìn)黃島藍(lán)莓標(biāo)準(zhǔn)化種植,提升新區(qū)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)整體品質(zhì)。在未來(lái)的規(guī)劃中,西海岸新區(qū)將深度融合藍(lán)莓文化,在現(xiàn)有基礎(chǔ)上積極發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè),延伸藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)鏈,以藍(lán)莓精深加工和品牌鍛造為重點(diǎn),推動(dòng)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效,帶動(dòng)農(nóng)民持續(xù)增收。