榨汁機(jī)是一種能將果蔬快速榨汁的機(jī)器。它最早出現(xiàn)在1930年,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,現(xiàn)已成為我們現(xiàn)在所看到的榨汁機(jī)。攪拌機(jī)是一種機(jī)械驅(qū)動(dòng)刀片旋轉(zhuǎn),實(shí)現(xiàn)食品粉碎和切割。攪拌機(jī)不僅可以把食物變成小塊或粉末,還可以實(shí)現(xiàn)榨汁。
榨汁機(jī)和攪拌機(jī)在功能上的區(qū)別
1.榨汁機(jī)的功能單一,只能用來(lái)榨制果汁。榨汁機(jī)榨制果汁是利用電機(jī)帶動(dòng)刀網(wǎng)進(jìn)行快速的旋轉(zhuǎn),將食物從從加料口推向刀網(wǎng),將其削碎,通過(guò)刀網(wǎng)把果汁和果肉分離。榨汁機(jī)榨制出來(lái)的果汁沒(méi)有果肉參雜在內(nèi),比較適合喜歡和純果汁的朋友。
2.攪拌機(jī)相比較榨汁機(jī)功能的單一性,它的功能是有很多的。攪拌機(jī)配置的豆?jié){杯能夠打制豆?jié){,將浸泡好的黃豆倒入過(guò)濾網(wǎng)中,將其加水到豆?jié){杯最大的刻度線一下的位置,啟動(dòng)攪拌機(jī)開(kāi)始進(jìn)行豆?jié){的打制。豆?jié){打制完成后,過(guò)濾網(wǎng)能將剩余的雜質(zhì)過(guò)濾,留下豆?jié){,用戶在食用時(shí)只需要將打好的豆?jié){熬制好就行了。民族品牌
3.除了上面介紹到的攪拌機(jī)的功能之外,攪拌機(jī)還能夠進(jìn)行調(diào)味料的研磨,比如說(shuō)我們?nèi)粘E腼冃枰幕ń贩酆屠苯贩鄣榷寄苁褂脭嚢铏C(jī)來(lái)進(jìn)行打磨,攪拌機(jī)所具有的研磨功能就是專門為食材或者是輔料而研制的。
4.攪拌機(jī)還能用來(lái)制作果汁,但是于榨汁機(jī)制作出的純果汁是不能比較的,因?yàn)閿嚢铏C(jī)制作出來(lái)的果汁不是純果汁,在果汁中還含有果肉。使用攪拌機(jī)制作果汁,我們一般都會(huì)加入牛奶或者是其他的飲料一起打制出一杯混合果汁,同時(shí)使用過(guò)濾網(wǎng)就能將果肉過(guò)濾,得到一杯較為純正的果汁。
榨汁機(jī)和攪拌機(jī)該選哪一個(gè)?
榨汁機(jī)和攪拌機(jī)都是各自有各自的優(yōu)勢(shì),榨汁機(jī)能夠制作出一杯純正的果汁,而攪拌機(jī)如果想要得到一杯果汁就需要用到牛奶或者是其他的飲料一起進(jìn)行制作,就算是使用了過(guò)濾網(wǎng),在果汁中都會(huì)殘留有一定的果肉,攪拌機(jī)制作出的果汁并不是純正的果汁,只能是混合果汁。但是攪拌機(jī)也有榨汁機(jī)沒(méi)有的功能,比如制作豆?jié){或者是進(jìn)行食材和輔料的研磨和絞制等。如果你需要的是純正的果汁,那么一定要選榨汁機(jī)。如果你需要很多功能,那么攪拌機(jī)更適合你。