如今已經(jīng)進(jìn)入炎熱的夏季了，冰塊的作用將顯得非常大，在生活中很多地方都用得到最大的利用效率，所以購買一臺制冰機(jī)就非常的有用，當(dāng)然一般餐飲店用處比較大，那么制冰機(jī)如何使用呢我們一起來看一看。

1、制冰操作過程

⑴開機(jī)前必須檢查自動供水裝置是否正常，水箱存水量是否合理（制冰機(jī)出廠時已調(diào)正好水位，用戶可不作調(diào)正）。

⑵插上電源，制冰機(jī)開始工作，首先水泵開始運(yùn)行（水泵有一個短時間的排空氣過程）約2分鐘后壓縮機(jī)開始啟動，機(jī)器進(jìn)入制冰狀態(tài)。

⑶當(dāng)冰塊厚度達(dá)到設(shè)定的厚度時，冰板探針開始啟動，除霜電磁閥開始工作，水泵停止工作，熱氣進(jìn)入蒸發(fā)器，約1分鐘左右冰塊下落。在冰塊下落時，使落冰檔板翻轉(zhuǎn)并打開磁簧開關(guān)。當(dāng)磁簧開關(guān)重新閉合時，機(jī)器進(jìn)入再一次制冰過程。民族品牌

⑷壓縮機(jī)在整個制冰和脫冰過程中都不停機(jī)。

⑸當(dāng)儲冰桶內(nèi)冰滿，磁簧開關(guān)不能自動閉合時，機(jī)器自動停止工作，當(dāng)取走足夠的冰塊，磁簧開關(guān)重新閉合后，延時3分鐘后機(jī)器啟動，重新進(jìn)入制冰過程。

2、冰橋厚度的調(diào)正

⑴冰橋的厚度應(yīng)為3mm左右，探針與蒸發(fā)器的間際應(yīng)比實(shí)際的冰橋厚度厚1.5mm左右，順時針旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)螺釘口增加冰橋厚度（螺釘旋轉(zhuǎn)1/3圈冰橋厚度改變1.5mm）。

⑵檢查冰板探針的接線和連接支架，應(yīng)保證自由轉(zhuǎn)動使每個制冰過程后都能回到正確的位置。

制冰機(jī)使用注意事項(xiàng)

第一，制冰機(jī)應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離熱源，無太陽直接照射，通風(fēng)良好之處，環(huán)境溫度不應(yīng)超過攝氏35度，以防止環(huán)境溫度過高導(dǎo)致冷凝器散熱不良，影響制冰效果。安裝制冰機(jī)的地面應(yīng)堅實(shí)平整，制冰機(jī)必須保持水平，否則會導(dǎo)致不脫冰及運(yùn)行時產(chǎn)生噪音。

第二，制冰機(jī)背部和左右側(cè)面間隙不小于30cm，頂部間隙不小于60cm，應(yīng)使用獨(dú)立電源，專線供電并配有熔斷器及漏電保護(hù)開關(guān)，而且要可靠接地。

第三，制冰機(jī)用水要符合國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)，并加裝水過濾裝置，過濾水中雜質(zhì)，以免堵塞水管，污染水槽和冰模。并影響制冰性能。

第四，搬運(yùn)制冰機(jī)時小心輕放，防止劇烈震動，搬運(yùn)斜度不能小于45度，經(jīng)過長途運(yùn)輸后，制冰機(jī)應(yīng)放置2-6小時后方能開機(jī)制冰。

第五，清洗制冰機(jī)時應(yīng)關(guān)掉電源，嚴(yán)禁用水管直接對準(zhǔn)機(jī)身沖洗，應(yīng)用中性洗滌劑擦洗，嚴(yán)禁用酸性、堿性等腐蝕性溶劑清洗。

第六，制冰機(jī)必須兩個月旋開進(jìn)水軟管管頭，清洗進(jìn)水閥濾網(wǎng)，避免水中砂泥雜質(zhì)堵塞進(jìn)水口，而引起進(jìn)水量變小，導(dǎo)致不制冰。

第七，必須每二個月清掃冷凝器表面灰塵，冷凝散熱不良會引起壓縮機(jī)部件損壞。清掃時，使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝表面油塵，不能使用尖銳金屬工具清掃，以免損壞冷凝器。

第八，制冰機(jī)的水管、水槽、儲冰箱及保護(hù)膠片要每兩個月清洗一次。不使用時，應(yīng)清洗干凈，并用電吹風(fēng)吹干冰模及箱內(nèi)水分，放在無腐蝕氣體及通風(fēng)干燥的地方，避免露天存放。