隨著“無(wú)糖”趨勢(shì)的盛行,無(wú)糖茶飲料也在近幾年迎來(lái)了快速增長(zhǎng)的新時(shí)代。
近日,娃哈哈有了新動(dòng)作,它將要推出安化黑茶飲料,這將是一款不添加糖、香精和防腐劑的飲料。這款產(chǎn)品日前在安化黑茶文化節(jié)亮相,但還未量產(chǎn)銷(xiāo)售,安化黑茶將是娃哈哈的第一款無(wú)糖茶飲料。
隨著娃哈哈的入局,無(wú)糖茶飲又迎來(lái)一巨頭布局。
2018年,農(nóng)夫山泉旗下無(wú)糖茶飲“東方樹(shù)葉”走過(guò)了“七年之癢”,這一年也是中國(guó)無(wú)糖茶飲爆發(fā)的元年。年初,維他“無(wú)糖茶”進(jìn)入大陸市場(chǎng);4月,可口可樂(lè)也推出了無(wú)糖茶“淳茶舍”;8月,小米有品商城以中糧茶葉為背書(shū),上線第一款無(wú)糖茶飲“平仄茶”;這一年茶飲新勢(shì)力“燃茶”大行其道……
如果算上已經(jīng)推出了無(wú)糖茶伊藤園和三得利,經(jīng)過(guò)了近10年的市場(chǎng)培育,無(wú)糖茶可能要告別小眾時(shí)代了。
日本一年消費(fèi)670億即飲茶,中國(guó),是茶的發(fā)軔濫觴之地。但不得不面對(duì)的一個(gè)事實(shí):在瓶裝茶飲料層面,是日本將它發(fā)揚(yáng)光大。
早在上個(gè)世紀(jì)80年代,伊藤園就推出了自己的第一款即飲煎茶。2000年,麒麟飲料推出“生茶”系列,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇。
此后,三得利的伊右衛(wèi)門(mén),可口可樂(lè)的綾鷹也紛紛進(jìn)入市場(chǎng)。幾大品牌如今在國(guó)內(nèi)也并不鮮見(jiàn)。
根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,日本一年的瓶裝茶飲料市場(chǎng)能達(dá)到670多億,折合人民幣約40億元!既然日本有如此大的市場(chǎng),那為啥中國(guó)無(wú)糖茶飲在近兩年才興起?
中國(guó)市場(chǎng)培育之殤
無(wú)糖茶飲在中國(guó)一直是一個(gè)小品類(lèi),但無(wú)糖茶在中國(guó)的起步也不算太晚。
2001年,中國(guó)茶飲進(jìn)入爆發(fā)時(shí)期。
2002年,統(tǒng)一“茶里王”在內(nèi)地上市,以低溫萃取工藝提升淳茶味,但由于市場(chǎng)動(dòng)銷(xiāo)難,已于2011年左右退出市場(chǎng)。
2001年,雀巢和可口可樂(lè)變成了茶飲合資公司,并于2010年推出百分百茶葉炮制的“原葉”茶。將近13年的苦心經(jīng)營(yíng),2014年雀巢茶飲料業(yè)務(wù)黯然退出中國(guó)市場(chǎng)。
2011年,天喔茶莊以“解人生煩膩”為訴求推出三款無(wú)糖茶,最終也悄然淡出市場(chǎng)。
2012年,康師傅推出了無(wú)糖茶飲“本味茶莊”,但目前已不見(jiàn)所蹤。
2011年,農(nóng)夫山泉推出“東方樹(shù)葉”,主打零卡路里。經(jīng)歷過(guò)上市初期的轟動(dòng)一時(shí),也經(jīng)歷了備受爭(zhēng)議的蟄伏期,7年過(guò)去了,“東方樹(shù)葉”堅(jiān)韌增長(zhǎng),逐漸成為國(guó)內(nèi)無(wú)糖茶品類(lèi)中的第一。
眾多飲品巨頭跌倒又爬起,7年了,也是時(shí)候重新審視一下中國(guó)的無(wú)糖茶飲了。
無(wú)糖茶飲的爆發(fā)時(shí)代
無(wú)糖茶市場(chǎng)體量小,相對(duì)于含糖茶飲市場(chǎng)相差一個(gè)量級(jí),雖然沒(méi)有爆發(fā)式井噴增項(xiàng),但持續(xù)多年穩(wěn)步增長(zhǎng)。尤其是消費(fèi)升級(jí)大潮下,健康無(wú)糖飲品成為消費(fèi)者追捧的對(duì)象。
2017年,統(tǒng)一綠茶等傳統(tǒng)茶飲即便迎來(lái)了新的增長(zhǎng),但不得否認(rèn)的是已經(jīng)淪為中低端產(chǎn)品??梢灶A(yù)見(jiàn)的是,無(wú)糖茶市場(chǎng)是一個(gè)增量市場(chǎng),而含糖茶市場(chǎng)是一個(gè)存量市場(chǎng),整個(gè)市場(chǎng)都嗅到了無(wú)糖茶市場(chǎng)的生機(jī)。
2018年,無(wú)糖茶飲入局者眾多,新品不斷迭出。不僅可口可樂(lè)、維他、娃哈哈等品牌入局,達(dá)能也在今年推出了一款減糖茶飲“天方葉談”。越來(lái)越多的無(wú)糖茶飲品牌入局,一起教育消費(fèi)者,推動(dòng)無(wú)糖茶飲品類(lèi)的發(fā)展。
作為初創(chuàng)型飲料品牌,元?dú)萆譄o(wú)糖茶飲料“燃茶”在最近一兩年左右的時(shí)間里表現(xiàn)尤為搶眼,在巨頭林立的飲料市場(chǎng)存活下來(lái),而且還能在早期的階段展現(xiàn)出不錯(cuò)的能量,讓我們不得不重新審視無(wú)糖茶飲的新力量。
作為茶飲文化的起源國(guó)家,中國(guó)的消費(fèi)者終究會(huì)越來(lái)越多地接受和喜歡上好的無(wú)糖茶飲料。東方樹(shù)葉們,也會(huì)迎來(lái)屬于它們的機(jī)會(huì)。