新疆是我國主要的巴旦木產(chǎn)地,位于新疆南部綠洲天山以南和莎車縣境內(nèi),孕育著世界上罕見的巴旦木果。莎車縣位于新疆西南邊境,昆侖山北麓,帕米爾高原南緣。位于葉羌河沖積扇平原中上游。是中國最大的巴旦木生產(chǎn)基地,被譽(yù)為巴旦木之鄉(xiāng)。民族品牌-民族品牌網(wǎng)
巴旦木是世界四大干果之一,更是天地間的珍奇果實(shí),被當(dāng)?shù)厝朔Q作小參果。
莎車巴旦木嘗味陽光、百食百補(bǔ)。
巴旦木有著豐富的營養(yǎng)價值,含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E,比其他樹上結(jié)的堅果營養(yǎng)更多,且不含膽固醇,成為群眾追求健康飲食的零食之一。
盛唐時期,巴旦木沿絲綢之路傳入莎車,至今已有1300多年的歷史。
每年4月,莎車縣百萬畝巴旦木花競相開放,粉紅色的花朵裝扮了整座城市。
近年來,莎車縣大力實(shí)施線上線下農(nóng)產(chǎn)品“走出去”戰(zhàn)略,落實(shí)托市收購政策,全力打造“莎車巴旦木”品牌。2018年莎車巴旦木總產(chǎn)量達(dá)44800噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值10余億元。
此外,莎車縣不斷優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加快推進(jìn)以巴旦木為主的特色林果業(yè)發(fā)展,不斷延伸以巴旦木干果、巴旦木乳、巴旦木蜜、巴旦木油等高附加值產(chǎn)品于一體的“甜蜜產(chǎn)業(yè)鏈”,培育農(nóng)村發(fā)展新動力,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。
在援疆省市和當(dāng)?shù)卣拇罅χС窒?,莎車縣不斷探索巴旦木“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售渠道。延伸巴旦木產(chǎn)業(yè)鏈,不僅給養(yǎng)蜂戶帶來了增收機(jī)遇,還給當(dāng)?shù)卮迕駝?chuàng)造了在家門口就業(yè)的機(jī)會。