巧克力不僅有著美妙的味道,而且因?yàn)樗淼囊环N特殊文化而受到人們的青睞。在國(guó)外,巧克力被稱為“愛情巧克力”,與玫瑰搭配是情人節(jié)最好的禮物。把一塊漂亮的巧克力送給親朋好友和愛人,就是給人一種由衷的溫暖。這種“深情”反映了人們的品味和真情。
1.瑞士的瑞士蓮巧克力
Lindt在全世界有著很多忠實(shí)的擁護(hù)者。它的優(yōu)點(diǎn)是幼滑細(xì)膩,入口即溶。這主要依靠Rodolphe Lindt (魯?shù)婪?蓮)在1879年獨(dú)特創(chuàng)新發(fā)明的“巧克力研拌工藝”。它的主要原理:研拌器是一個(gè)載有木或金屬珠的容器,能發(fā)揮研磨作用。內(nèi)里物料被研磨及混合之余,同時(shí)磨擦生熱。此研磨過程用以制造巧克力,配料研拌長(zhǎng)達(dá)78小時(shí)。
2.比利時(shí)的吉利蓮巧克力
三十多年以前,在比利時(shí)一個(gè)名叫Guy的小伙子,和一位名叫Liliane Foubert的姑娘,在愛情的名義下結(jié)為了夫婦,結(jié)婚典禮上他們收到了各種各樣美麗的貝殼,這是源于比利時(shí)古老的傳統(tǒng)----貝殼即代表最最珍貴的禮物也是對(duì)愛情最最美好的祝愿。
3.意大利費(fèi)列羅巧克力
每一顆費(fèi)列羅巧克力(Ferrero Rocher) 都用金箔紙獨(dú)立包裝,陳列在透明的禮盒內(nèi),金箔紙和盒蓋上都有Ferrero Rocher的燙金標(biāo)貼。費(fèi)列羅巧克力(Ferrero Rocher) 的包裝意念新穎獨(dú)特,裝飾典雅華貴,該包裝帶來的視覺效果深得消費(fèi)者的喜愛。
4.法國(guó)馬克西姆巧克力
巧克力是一個(gè)外來詞。主原料是可可豆(像椰子般的果實(shí),在樹干上會(huì)開花結(jié)果),它的起源甚早,始于墨西哥極盛一時(shí)的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒,當(dāng)時(shí)是崇拜巧克力的社會(huì),喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中,打起泡沫,并以黃金杯子每天喝 50CC,是屬于宮廷成員的飲料,它的學(xué)名Theobroma有“眾神的飲料”之意,被視為貴重的強(qiáng)心、利尿的藥劑,它對(duì)胃液中的蛋白質(zhì)分解酵素具有活化性的作用,可幫助消化。
5.比利時(shí)迪克多巧克力
Duc D‘o一直堅(jiān)持采用自制工藝生產(chǎn)巧克力夾心餡料是它的特色。因此Duc D’o的巧克力平時(shí)都是限量供應(yīng)的,只有遇到生產(chǎn)旺季時(shí)才會(huì)加大產(chǎn)量。迪克多Duc d'O一直以生產(chǎn)口味豐富的各色果仁糖巧克力,夾心松露巧克力,和酒心巧克力而著稱,暢銷130個(gè)國(guó)家。
6.意大利健達(dá)繽紛樂巧克力
健達(dá)繽紛樂起源于意大利,在1990年初次面市,隨后在90年代中期出口到拉丁美洲(巴西,阿根廷和墨西哥)、馬來西亞、以色列和希臘,在1999年出現(xiàn)在德國(guó)和法國(guó),2004之后,加拿大和英國(guó)也開始銷售健達(dá)繽紛樂。
7.比利時(shí)多利是巧克力
1863年夏,多利是創(chuàng)始人“杰勒德.約翰尼斯.多利是”先生在荷蘭西部小城哈勒姆創(chuàng)辦了他第一間糖果店。從這間多利是糖果店,顧客們可以買到巧克力熱飲、冷飲還有其它許多不同口味的巧克力,其中就有至今仍聞名遐邇的“帕絲蒂爾.多利是”巧克力。在早期的幾年,多利是就憑借其優(yōu)良品質(zhì)創(chuàng)立出顯赫的盛譽(yù)。
8.西班牙M&M‘s巧克力
M&M's是美國(guó)的一種巧克力豆品牌。2004年,M&M's 被評(píng)為美國(guó)最受喜愛的廣告標(biāo)志。M&M's的廣告語“只溶在口,不溶在手”也被廣告周刊評(píng)為2004全美第一廣告名句。
9.比利時(shí)belgian巧克力
白麗人是意大利比利時(shí)的牌子。白麗人巧克力有著它獨(dú)特的特質(zhì),任何一款巧克力都無法和滑的口味,樸實(shí)精致等這些特點(diǎn)相媲美。它的形狀如貝殼,海灘散步、追逐海鷗、足踩貝殼、憶海波瀾… …無比浪漫的、優(yōu)雅的承諾,猶如白麗人口中所含的瑰寶!10.德國(guó)樂飛飛巧克力
來自德國(guó)最大的巧克力生產(chǎn)商STORCK的TOFFIFEE(中文譯作樂飛飛)榛子巧克力,是世界新鮮巧克力第一品牌。對(duì)面的粉絲看過來,這款巧克力底端是太妃糖包裹,中間內(nèi)包有一個(gè)榛仁,澆上香濃的朱古力,別致漂亮,口感香滑。