近日，由雙匯和湖南衛(wèi)視攜手推出的下飯綜藝《中餐廳5》如約開播，演藝界“四朝元老”黃曉明、霸氣姐姐寧靜、新晉頂流龔俊、甜野男孩丁真、神仙妹妹周也和追夢女孩姚安娜火爆營業(yè)，收視持續(xù)領跑，芒果tv點擊量破4.3億。這一季中，合伙人們搭乘房車在長沙、桂林和?？谌卣归_美食之旅，美味推薦官雙匯助陣《中餐廳5》，豐富多樣的調理菜迅速俘獲了年輕消費群體的心。
目標鎖定年輕消費群體
在快節(jié)奏、高強度的工作之后，既想吃得美味營養(yǎng)，又想吃得健康安全，同時還要兼顧方便快捷、將自己從廚房中解放出來，這是年輕消費群體的新訴求。為了滿足這一訴求，雙匯推出了一系列調理菜，無需過多處理與烹飪，即可讓年輕人的餐桌變得豐盛。
在當前信息過載的時代，注意力是最稀缺的資源。如何迅速吸引到目標消費群體的注意力，是品牌推廣的一大難題。尤其是流量的馬太效應日益明顯，綜藝IP的競爭越發(fā)激烈，要在一眾頭部IP中找到契合品牌的優(yōu)質綜藝內容絕非易事。值得一提的是，雙匯與《中餐廳5》在目標消費群體與品牌訴求之間找到了結合點。
根據前四季的收視調查數據，《中餐廳》的受眾群體多在24~35歲之間，而雙匯調理菜的目標群體正是這一年輕消費群體。“以美食促進文化交流”是此前中餐廳“經營”的關鍵，而新一季則側重發(fā)掘“國潮美食”，雙匯調理菜的出現，喚醒了綜藝內容與消費者訴求之間的關聯(lián)度，這與年輕消費群體追逐潮流的調性也非常相似。雙匯與《中餐廳5》目標群體的高度契合，將使營銷起到四兩撥千斤的作用。
借勢明星IP收獲高曝光
《中餐廳5》全新合伙人陣容讓人眼前一亮，8月23日播出的第四期節(jié)目不僅獲得了收視率六網第一的好成績，而且累計全平臺熱搜突破20個，雄踞微博綜藝影響力榜top1，話題榜熱度值高達93.7。在節(jié)目中，一天的營業(yè)結束后，合伙人們用火鍋來犒勞自己，龔俊對雙匯小酥肉愛到欲罷不能，半袋小酥肉下鍋，喜提“酥肉王子”稱號。頂流明星的能量和影響力不容小覷，在節(jié)目播出后，龔俊同款酥肉就成為了網紅，搜索量激增，并迅速實現了流量轉化。
雙匯攜手《中餐廳5》的明星IP，調理菜在節(jié)目中不斷露出，存在感極強，明星IP的高曝光頻率也增加了年輕消費群體的產品好感度。通過深刻洞悉年輕消費群體心理，充分挖掘明星IP價值，利用“深度植入+明星引流”的形式，雙匯有效地使粉絲將理性消費轉為感性消費，化心動為行動，為產品買單。
精準觸達消費使用場景
《中餐廳5》以廚房作為故事原點，弘揚中國價值、強調家文化。產品即內容，作為美味推薦官，雙匯與《中餐廳5》的匹配度極高。更重要的是，慢綜藝的舒適節(jié)奏與自然接地氣的風格，讓雙匯在《中餐廳5》中成為了節(jié)目中設定情景的一部分。
無論是在廚房的冰箱里，還是在合伙人的夜宵餐桌上，雙匯的每一次亮相都自然融洽：周也和丁真珍珠到超市采購食材時，偶遇雙匯牛肉丸的試吃福利；在營業(yè)一整天后，雙匯小酥肉治愈了大家的疲憊；冰箱里規(guī)整而滿溢的雙匯調理菜，讓人感覺到滿滿的安心與幸福……《中餐廳5》貼近生活的氣質形成了對于年輕消費群體的吸引力，使年輕消費者與雙匯之間產生了關聯(lián)，也精準觸達了年輕消費者的使用場景，直接喚起了其購買的欲望。
具有“熱搜體質”的《中餐廳5》，期期霸占熱搜，在年輕消費群體中引領著市場潮流，其帶貨能力令人刮目相看。作為品牌年輕化的大膽嘗試，雙匯攜手《中餐廳5》，打開了與年輕消費群體的對話端口，更為品牌的再一次開疆拓土創(chuàng)造了無限可能。
