當(dāng)小寶寶長(zhǎng)到六個(gè)月左右,便要開(kāi)始添加輔食了,配方米粉是許多育兒專家推薦的嬰兒首選輔食之一,市面上的嬰兒米粉的品種很多,該如何選擇呢?知名嬰兒米粉方廣米粉是市面上比較多見(jiàn)的品牌,可見(jiàn)其受歡迎程度,本文將為你介紹方廣米粉的品牌發(fā)展故事。
方廣米粉:品質(zhì)是贏得市場(chǎng)的唯一途徑
為了追求短期的經(jīng)濟(jì)利益,一些不法廠商不惜降低產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),甚至不惜使用產(chǎn)品添加劑。對(duì)此,方廣米粉懂事長(zhǎng)鄭新金痛心不已。他認(rèn)為,只有堂堂正正做人,實(shí)實(shí)在在做事,把品質(zhì)作為品牌優(yōu)勢(shì)、核心競(jìng)爭(zhēng)力,中國(guó)企業(yè)才能在嬰幼兒輔食行業(yè)與外資品牌一較高下。
針對(duì)全國(guó)年輕父母?jìng)兊囊豁?xiàng)調(diào)查表明,消費(fèi)者對(duì)嬰幼兒輔食行業(yè)的兩大關(guān)注點(diǎn)是“食用安全”與“真實(shí)宣傳”,從企業(yè)和產(chǎn)品角度來(lái)講,消費(fèi)者追求的是“誠(chéng)信”與“品質(zhì)”。遺憾的是,目前的嬰幼兒輔食市場(chǎng),這兩點(diǎn)都不能得到切實(shí)的保證。專家分析原因,一是中國(guó)嬰幼兒市場(chǎng)盡管發(fā)展迅速,但起步較晚,產(chǎn)業(yè)鏈的各環(huán)節(jié)存在著某種程度的欠缺。二是從事嬰幼兒食品行業(yè)的企業(yè)實(shí)力弱,不具備品牌競(jìng)爭(zhēng)力,誠(chéng)信及責(zé)任感不強(qiáng)。三是市場(chǎng)監(jiān)管預(yù)警機(jī)制不足,縱容了損害消費(fèi)者利益的行為。
中消協(xié)建議,加快修訂相關(guān)嬰兒輔助食品標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒輔食市場(chǎng)。規(guī)范產(chǎn)品的適用月齡;對(duì)包裝標(biāo)簽內(nèi)容及標(biāo)注方式制訂明確要求;禁止不適應(yīng)嬰兒生理發(fā)育的輔食產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng);對(duì)目前市場(chǎng)上不符合“嬰幼兒喂養(yǎng)策略”的輔食產(chǎn)品予以糾正。可以把品質(zhì)過(guò)硬的品牌作為制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的參考坐標(biāo),例如,以品質(zhì)為核心的方廣模式和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)值得業(yè)內(nèi)推廣。
作為中國(guó)嬰幼兒輔食專家,從上世紀(jì)90年代末進(jìn)入嬰幼兒輔食業(yè)以來(lái),上海方廣始終將品質(zhì)作為企業(yè)的立業(yè)之本。為了保證每一位寶寶的健康成長(zhǎng),方廣米粉對(duì)社會(huì)承諾任何一款產(chǎn)品絕不含有香精、色素、防腐劑等其他影響寶寶健康的食品添加劑。這也是業(yè)界第一家敢于如此承諾的企業(yè)。據(jù)悉,從原料、研發(fā)、生產(chǎn)、監(jiān)測(cè)、物流、終端等所有環(huán)節(jié),方廣都實(shí)施了嚴(yán)格的把控。例如,方廣米粉的原料全部采用產(chǎn)自崇明島躍進(jìn)農(nóng)場(chǎng)的有機(jī)大米,方廣營(yíng)養(yǎng)面全線產(chǎn)品原料全部采用綠色小麥粉。在生產(chǎn)過(guò)程中,方廣把車間無(wú)菌標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格控制在藥品級(jí)生產(chǎn)車間的水平。其中肉酥系列產(chǎn)品從原料到車間加工,中間過(guò)程要求控制在6小時(shí)內(nèi),以保證產(chǎn)品的新鮮與營(yíng)養(yǎng)成分的充分保留。正是這種視品質(zhì)如生命一般的做法,使方廣的產(chǎn)品始終保持市場(chǎng)的領(lǐng)先性,成為其他企業(yè)甚至國(guó)外大牌效仿的對(duì)象。
不少業(yè)內(nèi)人士曾這樣感嘆:方廣米粉究竟是如何生產(chǎn)出這么好的產(chǎn)品?對(duì)此,鄭新金的答案是:用心、堅(jiān)守。在他看來(lái),既然選擇了嬰幼兒輔食這個(gè)行業(yè),就要做好,要做好就要有良心和責(zé)任心,必須對(duì)得起千千萬(wàn)萬(wàn)的父母。一個(gè)行業(yè)如果沒(méi)有良心和責(zé)任心,是絕對(duì)沒(méi)有任何希望的。堅(jiān)守不僅是對(duì)嬰幼兒輔食的堅(jiān)持,更是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的堅(jiān)持。在方廣看來(lái),任何急功近利的行為都是不明智的。他們堅(jiān)信,產(chǎn)品品質(zhì)是贏得市場(chǎng)的唯一途徑。因此,即便是在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天,方廣寧可犧牲短期經(jīng)濟(jì)利益也不放棄對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的追求,為消費(fèi)者提供更有價(jià)值的產(chǎn)品服務(wù)。業(yè)界人士認(rèn)為,方廣米粉對(duì)品質(zhì)的近乎“偏執(zhí)”的做法,為我國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)的發(fā)展提供了很好的依據(jù),值得大力推廣。
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