紅牛正式進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng),開(kāi)啟了中國(guó)功能飲料第一河,20年來(lái)功能飲料產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。體質(zhì)、活力、東鵬特飲料、樂(lè)湖、魔爪等品牌紛紛崛起,爭(zhēng)相搶奪市場(chǎng)份額。全中國(guó)已成為功能性飲料品牌相互競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)。
尤其是近兩年來(lái),功能飲料品類步入了相對(duì)成熟的階段,傳統(tǒng)品牌市場(chǎng)格局趨于穩(wěn)定,而卡拉寶、煥醒源等一批新勢(shì)力品牌的入局,也為市場(chǎng)點(diǎn)燃了全新的活力。
如今,縱觀整個(gè)中國(guó)市場(chǎng),從一線城市的高檔商超,到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的簡(jiǎn)陋小店,每一個(gè)角落都能看到功能飲料的身影,每一處終端貨架上都陳列著消費(fèi)者熟悉的品牌??蛇@些功能飲料到底“活”得怎么樣?誰(shuí)才是消費(fèi)者心目中的品類TOP3?帶著這些疑問(wèn),《糖煙酒周刊》團(tuán)隊(duì)對(duì)江蘇、浙江、廣東、河北、安徽、山東等功能飲料消費(fèi)大省進(jìn)行了走訪和調(diào)研。
紅牛全國(guó)領(lǐng)跑,第二梯隊(duì)廝殺激烈
通過(guò)對(duì) 30 余個(gè)樣板城市的深度調(diào)研,《糖煙酒周刊》發(fā)現(xiàn),紅牛的行業(yè)“霸主”之位穩(wěn)坐至今,以明顯的品牌優(yōu)勢(shì)和業(yè)績(jī)差距,牢牢獨(dú)占著第一梯隊(duì)的位置;而在位于紅牛之后的第二梯隊(duì)中,體質(zhì)能量、東鵬特飲、樂(lè)虎三個(gè)品牌廝殺嚴(yán)重,如在河北、山東等北方市場(chǎng),樂(lè)虎比較強(qiáng)勢(shì),而在華東、華南等市場(chǎng)中,體質(zhì)能量和東鵬特飲則有著更為亮眼的成績(jī)。功能飲料品牌
第三梯隊(duì)乃至之后,多數(shù)為脈動(dòng)熾能量、卡拉寶、統(tǒng)一夠燃、黑卡6 小時(shí)等新興勢(shì)力或區(qū)域品牌,受產(chǎn)品上市時(shí)間、企業(yè)對(duì)渠道的把控程度、消費(fèi)者的區(qū)域偏好等影響較為明顯。不難看出,盡管功能飲料市場(chǎng)上品牌繁榮,但真正被市場(chǎng)所接受、轉(zhuǎn)化為銷量和認(rèn)知度的核心產(chǎn)品仍在少數(shù),尤其是傳統(tǒng)品牌牢牢把控著核心市場(chǎng),新品牌破局占位尤為不易。民族品牌
頭羊領(lǐng)跑,二梯隊(duì)混戰(zhàn),2019年功能飲料品牌誰(shuí)能殺出重圍?
其實(shí),更細(xì)致地來(lái)看,紅牛的品類龍頭地位雖難以撼動(dòng),卻也不是順風(fēng)順?biāo)?,尤其是近兩年?lái)受各方因素的影響,銷量也出現(xiàn)了一定的波動(dòng):一是受特通渠道縮減、飲料品牌跟進(jìn)者多等整體環(huán)境的影響;二是被華彬集團(tuán)商標(biāo)糾紛所波及;三是紅牛售價(jià)偏高,在很多消費(fèi)能力受限的渠道和區(qū)域中,開(kāi)拓新市場(chǎng)較為困難,且利潤(rùn)偏于壓縮,一箱紅牛的利潤(rùn)為5~8 元,薄利多銷難以保障;四是目前紅牛和戰(zhàn)馬屬于聯(lián)動(dòng)捆綁銷售模式,但華彬新推出的戰(zhàn)馬動(dòng)銷能力偏差,甚至在多地出現(xiàn)壓貨局面,這對(duì)紅牛的銷量也有所沖擊。