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知味觀品牌介紹

素有“知味停車(chē)、聞香下馬”雅稱(chēng)的百年名店—杭州知味觀,由孫翼齋先生于1913年創(chuàng)建。知味觀東臨繁華商業(yè)街—延安路,西瀕湖濱商貿(mào)特色街及風(fēng)景秀麗的西子湖,是國(guó)家商務(wù)部首批認(rèn)定的中華老字號(hào)、是目前杭城最具知名度的餐飲企業(yè)之一。杭州知味觀是杭州飲食服務(wù)集團(tuán)下屬大型現(xiàn)代化餐飲企業(yè),近年來(lái),知味觀鑒借國(guó)內(nèi)外知名餐飲連鎖企業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn),走集團(tuán)化、產(chǎn)業(yè)化和連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展之路,使企業(yè)經(jīng)營(yíng)得到了持續(xù)發(fā)展。目前知味觀已在上海及杭城周邊地區(qū)開(kāi)設(shè)各類(lèi)連鎖店近62家,并擁有一個(gè)建筑面積4000余平方米的連鎖配送中心以及一個(gè)建筑面積達(dá)28000多平方米的現(xiàn)代化大型食品工廠。今日知味觀正以名店品牌,實(shí)施餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略,實(shí)現(xiàn)企業(yè)滾動(dòng)式的發(fā)展。知味觀總店位于杭州仁和路83號(hào),建筑面積達(dá)7000多平方米,寬敞明亮的餐廳、風(fēng)格迥異的包廂、金壁輝煌的大宴會(huì)廳和極富異國(guó)情調(diào)的小亭風(fēng)情廳為賓客提供了怡人的就餐環(huán)境。知味觀·味莊地處杭州西湖楊公堤10-12號(hào),占地面積七十畝,沿湖岸線(xiàn)五百余米,前含山水,后挹湖光,亭閣樓軒,六棟建筑如明珠般點(diǎn)綴于湖水林蔭間,顧客至此,如入畫(huà)中,是杭城高檔商務(wù)宴請(qǐng)之首選。知味觀·味宅擇河坊古街而居,寓高雅于通俗,古典和時(shí)尚相柔。杭州高銀街73號(hào),是文人雅客和白領(lǐng)小資經(jīng)常惠顧之雅居。上海知味觀開(kāi)設(shè)在上海長(zhǎng)壽路831號(hào)智慧廣場(chǎng)四樓,建筑面積達(dá)3600余平方米,大都市又增添一處品嘗杭州菜的最佳選擇。傳統(tǒng)的名小吃、名點(diǎn)心爭(zhēng)奇斗艷,傾倒無(wú)數(shù)中外食客?!磅r肉小籠、貓耳朵、糯米素?zé)Z、幸福雙”等一直為人津津樂(lè)道,并多次獲“省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“國(guó)家金鼎獎(jiǎng)”、“中華名小吃”等多項(xiàng)殊榮,同時(shí)還東渡扶桑,遠(yuǎn)銷(xiāo)日本。知味觀立足于杭州傳統(tǒng)菜肴,大膽引進(jìn)各地精華。在名廚的主理之下,八大菜系各領(lǐng)風(fēng)騷,名菜層出不窮,如“雞汁銀雪魚(yú)”、“干菜鴨子”、“武林熬鴨”、“蟹黃魚(yú)絲”、“龍鳳雙會(huì)”、“辣子羊腿”、“蟹黃橄欖魚(yú)”、“一品海鮮盅”等精美菜點(diǎn)。知味觀以其獨(dú)特的風(fēng)味名點(diǎn)、正宗的杭邦菜肴、上乘的服務(wù)質(zhì)量及一流的設(shè)施設(shè)備,吸引了60多個(gè)國(guó)家、地區(qū)的中外來(lái)賓前來(lái)領(lǐng)略知味飲食文化的個(gè)中三味。知味觀曾接待過(guò)諸多政界要人、海內(nèi)外社會(huì)各界著名知名人士。知味觀在國(guó)內(nèi)及港、澳、臺(tái)地區(qū),乃至東南亞均具有較高的知名度,是海內(nèi)外賓客心目中的美食天堂。知味觀竭誠(chéng)歡迎您的光臨!    

知味觀加盟優(yōu)勢(shì)

知味觀加盟條件

知味觀加盟流程

知味觀品牌展示

知味觀品牌點(diǎn)贊
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