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談到元宵，很多人認(rèn)為湯圓就是元宵。事實上，雖然湯圓和元宵的制作原料以及外觀都差不多，但實際上還是有區(qū)別的。因為元宵和...

我們知道米酒湯圓是一種歷史比較悠久的經(jīng)典小吃，這么長時間都沒有被取代。那么能夠延續(xù)這么久必然有它獨特的特點。一定有很...

大家都知道水果含有多種人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，多吃水果對身體有好處。而孕媽媽在懷孕期間需要更多地營養(yǎng)，因此水果也是必需的...

俗話說‘吃肉不如喝湯’，這句話是有一定的道理的，經(jīng)過熬制的肉湯的確富含營養(yǎng)。尤其是魚湯，不但營養(yǎng)豐富而且味道鮮美，奶...

鹿血的功效一直為中醫(yī)所推崇。據(jù)說喝鹿血對改善身體更有效。今天，小編就從鹿血的治療效果、藥用效果和營養(yǎng)價值三個方面告訴...

世界上有海參1100多種，其中食用海參數(shù)十種，大致可分為兩大類。一種是海參，另一種是海參(統(tǒng)稱海茄子)。海參的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)相似...

雞鴨魚豬肉是人們最主要的肉制品來源，提供了人們賴以生存的各種營養(yǎng)物質(zhì)。由于最近一段時間豬瘟肆虐，大量的豬染病死亡，豬...

一、哪些食物清肺現(xiàn)代社會雖然科技進(jìn)步人們的生活條件日漸提升，但是隨之而來的是環(huán)境大不如當(dāng)前。各種廢棄、廢煙等有害物質(zhì)...

松花蛋又被稱作皮蛋，是一種經(jīng)過特殊加工的鴨蛋，然而它比鴨蛋含有更多的礦物質(zhì)，但是脂肪和總熱量略有下降。同時松花蛋也能...

俗話說：吃餃子容易、煮餃子難。餃子是一款大眾喜愛的美食，但是餃子的制作步驟可不簡單。無論是搟皮還是調(diào)餡，都需要豐富的...

俗話說，好吃不過餃子。水餃在我國歷史悠久，是一種非常受歡迎的美食。水餃的風(fēng)味特色主要體現(xiàn)在其餡上，隨著生活水平的提高...

水餃?zhǔn)呛芏嗳硕枷矏鄢缘奈覈鴤鹘y(tǒng)美食，但是由于制作水餃的過程繁雜，很多年輕人都不會制作水餃。但是又想吃，該怎么辦呢？這...

淡菜是牡蠣的貝類，也被稱為青口，綽號“東海太太”。蛋白質(zhì)含量高達(dá)59%。干淡菜是牡蠣的貝類。由于新鮮的淡菜肉很難長時間保...

餃子是日常生活中非常常見的食物，主要由面粉和餡料制成。常見的餃子餡是豬肉餡。如果你不知道豬肉卷心菜的步驟，你制作的餃...

到處都吃海鮮的城市的餐館，“狩獵新鮮”的“目標(biāo)”被鎖定，所以即使是廣州人也常常不知道。因為它只是海鮮，廣州有各種各樣...

豬肉的營養(yǎng)價值還是比較高的，但是對于生活越來越富足的我們來說，處理不好的有你豬肉實在太影響食欲了，那么有什么好方法能...

最壞的解凍方法是用熱水泡。這種方式會使肉的表面會迅速升溫、解凍，甚至有點變色，而中間是一個大的冰芯。此時，換熱效率最...

　　無論是兒童還是成人，都可能有消化不良，比如吃太多油膩的食物，晚餐吃太多等等。這里有一些中藥治療滯脹實際上，中藥也...

人們似乎很早開始就對罐頭食品存在很大的錯誤認(rèn)知，但就罐頭的保質(zhì)期長這一點就讓人覺得罐頭是加了什么添加劑，否則不可能保...

現(xiàn)在很多人已經(jīng)離不開速食食品，比如火腿腸，有的人做飯也會用來炒菜，有的在泡方便面的時候也會來上一根，甚至餓了有的就直...