約翰-路易斯連鎖店顯示,自去年同期以來,冷酒器銷售額增長了47%。但約翰·路易斯(JohnLouis)的一位大型電器采購助理麗薩·貝利(LisaBailey)說:“品酒并不一定意味著成為鑒賞家或擁有一臺冷酒器。如今,帶有防衛(wèi)玻璃門和可變溫度的酒柜越來越受歡迎,使人們能夠在最佳條件下儲存葡萄酒。
1、出自牛津郡總部葡萄酒文庫的葡萄酒儲存設(shè)備
如果您擁有足夠的空間,那么出自牛津郡總部葡萄酒文庫的葡萄酒儲存設(shè)備可以作為劃分大廚房和餐廳的隔墻。這個又大又贊的家伙具有分隔開的紅酒冷藏區(qū)和白酒冷藏區(qū),還配有可調(diào)節(jié)的LED照明燈。如果您的貴客足夠心靈手巧,其內(nèi)部的酒架可以組裝成五種不同的方式,且玻璃門可以上鎖。一口價7500歐元。
2、Luce by Hotpoint訂制酒柜
相比之下,Luce by Hotpoint這一訂制裝置簡直就是便宜貨。這一價值999歐元的意大利設(shè)計(jì)酒柜能以最佳溫度儲存葡萄酒,并保護(hù)酒品免受光照與振動。溫度、光照和振動正是損壞紅酒的三大原因,這款可儲存紅酒36瓶(升級版可儲存46瓶)。
來自葡萄園地區(qū)的葡萄酒商科瑞恩克里斯托弗解釋說;“消費(fèi)者們對物美價廉,便與檢修且成本較低的商品感興趣,網(wǎng)上賣家提供的大部分商品成就了家庭葡萄酒窖的完美動機(jī)?!?
3、可制作成任何尺寸的巨大酒柜
這個巨大的儲酒柜可以根據(jù)測量被制作成任何尺寸,且有標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)架與橡木內(nèi)架可供選擇。它們配有LED燈和可上鎖的滑動門,只是價格也令人乍舌——起步價為14000歐元。
4、控溫儲酒柜
頂級葡萄酒鑒賞家尼爾-飛利浦,也是盧斯熱點(diǎn)的品牌形象大使分享了他關(guān)于處理紅酒的最佳建議,那就是存放在適合的溫度之中:“如果您已經(jīng)不怕麻煩的,如此細(xì)致的儲存了您的紅酒,為了享受其最完整的風(fēng)味,那么接下來最重要的就是選擇正確的儲存溫度。一般來說像博若萊紅葡萄酒,黑比諾和梅鹿汁這種類型的輕濃郁紅酒儲存在14-15對的環(huán)境下最為合適?!?
“雖然對那些來自波爾多,羅納河及新世界產(chǎn)區(qū)的濃郁型紅酒來說16-18度是最佳儲存溫度,但是需要注意的是一旦您從酒窖中取出紅酒,不要為了達(dá)到這一溫度而將紅酒放置太久。在制冷溫度下保存紅酒尤其需要注意一些問題,例如這會增加丹寧酸——這些丹寧酸來自橡木,果核和果皮。這可能會影響酒的口感和您對葡萄酒原料品質(zhì)的判斷。
5、白色螺旋酒窖
這款白色螺旋酒窖的起步價為17162歐元,帶稅,不包括窖門。它可以安裝在您的廚房或是餐廳的地板下,甚至是您的花園里。這款酒窖依靠天然通風(fēng)而非制冷裝置。這一設(shè)計(jì)可以節(jié)約您的電費(fèi)開支。
該款酒窖具有五種不同的深度選擇,可儲存1600瓶酒。
6、雙重控溫的“Tastvin T220B Vision”葡萄酒儲藏柜
這款雙重控溫的“Tastvin T220B Vision”葡萄酒儲藏柜設(shè)有兩個獨(dú)立的隔室,可以在一個櫥柜中將紅酒和香檳白葡萄酒分別儲存在最佳溫度中。儲藏柜的上下兩個隔室中都裝有滑動展示架,展示架上方的LED燈使架上的名酒分外迷人。
7、螺旋酒窖
紅酒買主們現(xiàn)在正在考慮利用他們廚房地磚下的空間來儲存紅酒。螺旋酒窖的董事露西-哈格里夫表示:“幾乎有50%的螺旋式酒窖顧客將在廚房或者起居室設(shè)置酒窖作為室內(nèi)裝飾的焦點(diǎn)。這款三米深的白色螺旋式酒窖由于其現(xiàn)代的設(shè)計(jì)風(fēng)格和令人印象深刻的深度成為我們最受歡迎的產(chǎn)品之一。配有玻璃天窗的設(shè)計(jì)使酒窖內(nèi)部設(shè)計(jì)一覽無遺,也立刻使螺旋式酒窖設(shè)計(jì)感突出。這款花園酒窖的起價為17331歐元,包括外置天窗及最高增值稅。其價值等同于一部新型家用轎車的均價。
8、多重溫度控制藏酒柜
這款多重溫度控制裝置不僅突出了擁有者的豐富收藏,而且可以雙面使用——既然您已經(jīng)為您的葡萄酒收藏花費(fèi)了3900歐元購買藏酒柜,為什么不讓您的收藏可以雙面欣賞呢?這款藏酒柜可以儲藏120瓶酒,且配有可調(diào)節(jié)的LED燈。您可以選擇白燈,紅燈,藍(lán)燈或者綠燈,也可以全部輪流使用。
9、螺旋式酒窖
這款經(jīng)典格蘭杰螺旋式酒窖起價11025歐元,包括增值稅,窖門不包括在內(nèi)。
10、伸縮式圓玻璃天窗
這款伸縮式圓玻璃天窗價值19520歐元,包括增值稅。